Grizly Kokos kocka 1000 g

GRIZLY Kokos kocka 1000 g

• Administratívne zaradenie: Zavárané suché škrupinové plody
• Zloženie: Kokos 62%, cukor 37,995%, konzervant: oxid siričitý
• Výrobok môže obsahovať stopy arašidov, iných orechov alebo sezamu
• Krajina pôvodu: Thajsko
• Balenie: znovu uzatvárateľné PP obal alebo vákuovania v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvakuování, ktoré neovplyvní kvalitu)

Kokosový orech (Cocos nucifera) je dutý nepukavý plod kokosovníka orechoplodného s tvrdou škrupinou na povrchu, bielu dužinou a kokosovou vodou vnútri zloženú z 86% tuku, 0% glycidov, 8% proteínov a 6% vody. Priemerný mladý kokos je zdrojom až 20% dennej dávky vápnika 2 gramov vlákniny rovnakého množstva proteínov, 15 gramov cukrov a 3 gramov nenasýteného tuku.

Sušená kokosová dužina sa využíva hojne na výrobu kokosových sušienok, pečiva, múčnikov alebo energetických tyčiniek. Atraktívny vhľad majú torty sypané kokosom.

Živiny: vitamín B1, vitamín B2, vitamín B3, vitamín B5, vitamín B6, vitamín C, vitamín E, kyselina listová, vápnik, meď, jód, železo, mangán, horčík, fosfor, draslík, selén, zinok, vláknina, bielkovina, sacharidy, triglyceridy so stredne dlhým reťazcom.