GRIZLY Korenie červené celé 50 g

GRIZLY  Korenie červené celé 50 g

• Administratívne zaradenie: Korenie
• Zloženie: Korenie červené celé 100%
• Krajina pôvodu: India
• Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste.
• Balenie: Potravinové sáčky

Vlastnosti a výhody: Guličky korenia sú plody korenia obyčajného, ktoré pôvodne pochádza z tropickej oblasti Indie. Krehká červená šupka má sladkastú chuť a výraznú arómu. Od klasického čierneho korenia, ktorý sa podľa zrelosti delia na ešte na zelený a biely, sa líši tým, že sa zberá v plnej zrelosti.

Použitie: Použitie korenia v kuchyni je rozmanité, ochutí akékoľvek slané pokrmy. Využíva sa hlavne pri príprave omáčok, polievok, mäsa, predovšetkým hovädzieho, ale aj na hydinu, zverinu či ryby. Hodí sa aj do zeleninových jedál a šalátov. Odporúča sa kombinovať s ostatnými druhmi korenia, ideálne je do mlynčekov. Po čerstvom zomletí bude výsledná chuť aj arómu korenia oveľa výraznejšie.

Fotografia je len ilustračné, v najbližšej dobe nahradíme reálnu.