Provita Hrach zelený celý BIO 500 g

Provita Hrach zelený celý BIO 500 g

• Administratívne zaradenie: strukoviny
• Zloženie: Hrach zelený celý*
• *CZ-BIO-002 produkt ekologického poľnohospodárstva
• Krajina pôvodu: Ukrajina
• Skladovanie: Skladujte na temnom, chladnom a suchom mieste.

Vlastnosti a výhody: Ide o strukovinu známu v Európe už od 6. storočia pochádzajúcu z rastliny hrach siaty. Semená hrachu je potreba pred prípravou namočiť, výhodou však je, že sa väčšinou pri tepelnej úprave nerozvaria.

Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrôl a certifikácie, ktorá zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich prírodnú biokvalitu docenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.

Použitie: Hrach celý je skvelý na polievky, nátierky, na kaše alebo ako surovina do šalátu.

Príprava: Pre dobré uvarenie je vhodné najprv hrach namočiť a následne variť 35-50 minút do úplného zmäknutia.

Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, sóje, suchých škrupinových plodov a sezamu.