Country Life

Pohánka lúpaná krúpy 500 g

Balenie

500 g

1,99 €s DPH

3,98 € / kg

Skladom

28. 5. Môže byť u vás

Dočasne nedostupné

Doprava od 1,99 €

Pohánka je prirodzene bezlepková pseudoobilovina, ktorá má nezameniteľnú, ľahko orieškovú chuť. Jej použitie je univerzálne, hodí sa na sladko i na slano. Po namáčaní má využitie aj v raw strave, napríklad ako chrumkavá raňajková granola. Skvele sa dopĺňa s hubami - v rizote alebo v čiernom Kubovi.

Popis

Pohánka lúpaná krúpy 500 g

Pohánka sa k nám dostala v 12. storočí z južných svahov Himalájí. Svoj slovenský názov získala vďaka pohanským nájazdníkom, ktorí ju do Európy rozšírili. Pohánka sa spolu s quinou a amarantom zaraďuje medzi pseudoobilniny - v ľudskej výžive majú rovnaké použitie ako obilniny, ale botanicky patrí do iných skupín. Všetky pseudoobiloviny sú prirodzene bezlepkové.
Pohánka v podobe lúpaných krúp je východzia surovina pre výrobu všetkých ďalších produktov vyrábaných z pohánky.

Zloženie: Pohánka siata.

Môže obsahovať stopy lepku.

Zloženie

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1 513 kJ / 362 kcal

tuky:

1,7 g

z toho nasýtené mastné kyseliny:

0,3 g

sacharidy:

76,0 g

z toho cukry:

0,1 g

bielkoviny:

9,3 g

soľ:

0,01 g