Magazín

Počuli ste už o výnimočnom zelenom drinku matcha latte? Čo to je a ako si doma pripraviť matcha latte ako z obľúbenej kaviarne? V tomto článku nájdete všetko, čo o matchi potrebujete vedieť – od chuti cez recepty až po zdravotné benefity.

číst dál

Mangova zmrzlina, "nice cream" bez výčitiek

Počas horúcich letných mesiacov spotreba zmrzliny obvykle raketovo stúpne. Ak s nami súhlasíte a v lete nedáte bez zmrzliny ani krok, určite vás poteší náš recept na domácu mangovú zmrzlinu. Je skvelá a navyše si ju pripravíte za pár minút.

číst dál

Smoothie bowl: Čo to je a recept, ako si ju pripraviť doma

Farebná, zdravá a neodolateľne dobrá. Pripravte si smoothie bowl podľa Grizly receptu – s mangom, granolou a kokosom poteší nielen chuťové bunky, ale aj oči.

číst dál

Ako vybrať tie pravé kešu orechy? Grizly poradí

Kešu orechy sú kráľom medzi orechmi. Sú jemné, lahodné, plné zdravých tukov, bielkovín a minerálov. Hodia sa nielen ako rýchla desiata do práce či školy, ale aj do kaší, jogurtu, šalátov či ázijských jedál.

číst dál

Mango Lassi: Čo to je, ako si ho pripraviť doma a prečo si ho zamilujete na prvý dúšok

Objavte čaro tradičného indického nápoja mango lassi – s mangom exclusive si ho vychutnáte kedykoľvek počas roka.

číst dál

Slané desiate na výlet: Doprajte telu kvalitné potraviny

Leto je v plnom prúde a s ním aj rôzne výlety do prírody, na kúpalisko alebo dlhé jazdy autom. A čo je spoločným menovateľom všetkých týchto aktivít? Desiata! Ideálne slaný snack, ktorý dodá energiu, zasýti a neroztopí sa v batohu.

číst dál

Sladké desiate na výlet: Zdravá energia do batohu

Dodajú energiu, zaženú hlad a osladia vám deň. Ako vybrať tú správnu zdravú sladkú desiatu, ktorá je výživná, praktická a vhodná aj pre deti?

číst dál

Ovsená kaša na raňajky – rýchly a zdravý štart každého dňa

Ovsená kaša už dávno nie je len nudným raňajkovým jedlom pre „fitnesákov“. Právom si získava čoraz viac priaznivcov – nielen vďaka svojej výživovej hodnote, ale aj jednoduchej príprave. A ak si ju dochutíte správnymi surovinami, poteší nielen vaše telo, ale aj chuťové poháriky.

číst dál

TOP raňajky na dovolenku: Hneď hotové v kempe aj apartmáne!

Doprajte si dovolenku bez stresu – tipy na chutné raňajky, ktoré sú hotové za chvíľu a bez zbytočného riadu.

číst dál

Nezmeškajte Deň otcov. Odmeňte svojho superhrdinu

Oteckovia zvládnu, rovnako ako maminy, veľa vecí. A Grizly vie, že aj superhrdina všedného dňa potrebuje občas doplniť palivo. Pripravte mu k Dňu otcov prekvapenie. Mňamózne.

číst dál

Matcha tea: Sila prírody, ktorá vás udrží v strehu

Zelený drink, ktorý nakopne váš metabolizmus, pamäť aj pozornosť. Objavte 5 účinkov na vaše zdravie. Prečo je matcha tea 20x účinnejšia ako bežný zelený čaj a ako ju pripraviť?

číst dál

Cozonac: Stredobod rumunskej tradície

Cozonac, dezert, ktorý nesmie chýbať na žiadnej rumunskej oslave, je oveľa viac než len sladkosť – je symbolom štedrej pohostinnosti a rodinných stretnutí. Tento voňavý a nadýchaný koláč s rôznorodými plnkami z orechov, kakaa, želé alebo sladkého tvarohu je stálicou na sviatočných stoloch, pričom každá verzia odráža regionálne chuťové preferencie a osobité úpravy kuchárov.

číst dál

Paska: Srdce veľkonočného stola v rumunskej tradícii

Paska nie je len dezert, ale symbol znovuzrodenia a nádeje. Je neodmysliteľnou súčasťou veľkonočného stola, ktorá odráža bohatstvo rumunskej kulinárskej tradície a ducha spolupatričnosti. Každý rok príprava a ochutnávanie pasky spája rodiny a priateľov, obnovuje duchovné aj ľudské väzby pri oslave najposvätnejšieho sviatku kresťanstva.

číst dál

Kvasnicové buchtičky s orechovou plnkou

číst dál

Veľkonočné maškrtenie trošku inak

Vymeňte tentoraz klasické veľkonočné čokoládové figúrky za poriadnu dávku orieškov a sladkého ovocia.

číst dál

Pašiový týždeň: Ako sa ktorý deň volá

Vo veľkonočnom týždni má každý deň svoj názov a je zasvätený inej činnosti. Viete, čo jesť na Zelený štvrtok alebo čo piecť na Bielu sobotu? Radi vám to prezradíme.

číst dál

Najzdravšie a najlepšie orechy: Kedy a ako ich konzumovať?

číst dál

Vegánsky pistáciový cheesecake

Tento vegánsky cheesecake sa doslova rozplýva na jazyku. Niet divu, keď na jeho prípravu použijete okrem iného náš skvelý pistáciový krém.

číst dál

Vegánske čokoládové guličky

Ideálna voľba, ak vás občas prepadne chuť na sladké. Recept je navyše rýchly a naozaj veľmi chutný.

číst dál

Vegánsky citrónový kuskus

Rýchly, chutný a hlavne vegánsky citrónový kuskus vás zaujme svojou chuťou a mimoriadne rýchlou prípravou. Pripravte si ho aj vy!

číst dál

Višňová RAW torta

Maškrťte bez obmedzení a výčitiek! Na tejto skvelej višňovej torte si pochutia úplne všetci – nezáleží na tom, či vyznávate vegánsky spôsob stravovania, patríte medzi celiatikov alebo dodržiavate bezlaktózovú diétu.

číst dál

Vegánske tacos s pečeným cícerom a praženými pekanmi

orechy recepty

Vegánske tacos nie sú len rýchlym jedlom, ktoré poteší chuťové bunky, ale aj skvelým spôsobom, ako do jedálnička zaradiť pestrú škálu zdravých ingrediencií.

číst dál

Vegánstvo: Čo to znamená a ako na to?

Vegánstvo sa stáva čoraz populárnejším spôsobom stravovania aj životného štýlu. Nejde však len o výber potravín, ale o komplexnú filozofiu, ktorá sa snaží minimalizovať utrpenie zvierat a dopad na životné prostredie.

číst dál

Vegánske orechové brownies

orechy recepty

Čisto rastlinná verzia obľúbených brownies chutí rovnako skvele ako tá tradičná a podobne ako ona je tiež veľmi jednoduchá na prípravu.

číst dál

Bezlepkové marokánky

Máte radi marokánky? My tiež! Preto sme sa rozhodli s vami zdieľať recept na ich možno netradičnú verziu – bez lepku a bez pridaného cukru.

číst dál

Tipy na zdravé vianočné cukrovinky plné orechov

Vianočné sviatky sa blížia a s nimi aj čas plný vôní, chutí a rodinného pečenia. Ak tento rok hľadáte inšpiráciu na zdravé vianočné cukrovinky, máme pre vás niekoľko tipov, ako pripraviť lahodné dobroty plné orechov.

číst dál

Čo je celiakia a aké sú jej príznaky? Ako na bezlepkovú diétu?

Mať “alergiu” na lepok nie je rozhodne nič príjemné. Zároveň to však neznamená nemožnosť žiť plnohodnotný život.

číst dál

Ako zavariť orechy a predĺžiť ich trvanlivosť

Zaváranie orechov je jedným z najlepších spôsobov, ako predĺžiť ich trvanlivosť a zachovať ich chuť na dlhšiu dobu.

číst dál

Prečo jesť pistácie? 8+ zdravotných benefitov

Ak hľadáte rýchly, zdravý no zároveň aj chutný snack, máme pre vás úplný jackpot. Sú ním pistácie – nápadne zelené jedlé jadierka ovocia z pistáciového dreva.

číst dál

Čo je orechová múka a hlavné druhy

Vyskúšajte orechovú alternatívu bežných pšeničných múk a užite si ich jedinečnú chuť a jemnosť. Vďaka nim môže sezóna zdravého pečenia a nekonečného maškrtenia trvať vlastne nepretržite, nielen na Vianoce alebo Veľkú noc.

číst dál

Ako na zdravú granolu? Čo musí obsahovať?

Hľadáte zdravú verziu raňajok či ľahkého snacku kedykoľvek počas dňa? Možno ste už počuli o granole, „novodobom müsli”, ktoré vás zasýti a zároveň vám dodá potrebné živiny.

číst dál

Ktoré orechy sú najzdravšie a ako ich kombinovať?

Orechy sú neuveriteľne zdravou potravinou, bohatou na živiny, zdravé tuky a bielkoviny. A rozhodne patria do vyváženého jedálnička.

číst dál

Poznáte skvelé účinky užívania morského kolagénu?

Pohyb a zdravé stravovanie nie sú všetko, niekedy je potrebné telu pomôcť aj užívaním výživových doplnkov. Jedným z najlepších je bezpochyby kolagén. Čo je to a prečo by mal byť kolagén bežnou súčasťou našich dní?

číst dál

Zdravé vlašské orechy: 3 hlavné benefity a účinky

Vlašské orechy by ste rozhodne mali zaradiť do svojho jedálnička, pretože majú pre naše zdravie priamo blahodárne účinky.

číst dál

TOP 5 účinkov kombuchy na naše zdravie

Zázračný nápoj, ktorý čoraz väčšmi dobíja kuchyne vyznávačov zdravého životného štýlu, ale aj pulty supermarketov. Nie je však kombucha ako kombucha. A čo to vôbec kombucha je? Všetko si podrobne vysvetlíme v našom článku.

číst dál

Ako vyzerá predávkovanie para orechmi a ako sa mu vyhnúť

Pri para orechoch je obzvlášť dôležité dodržiavať odporúčanú dennú dávku, inak môže hroziť predávkovanie. Koľko para orechov teda môžeme denne zjesť? Dozviete sa v nasledujúcich riadkoch.

číst dál

Ako olúpať a zbaviť šupky lieskové orechy

Lúpanie lieskových orechov môže byť niekedy poriadny oriešok. Preto máme pre vás niekoľko tipov, ako to zvládnuť za chvíľku.

číst dál

Prečo je dobré jesť orechy, druhý diel: Para orechy dodávajú selén, makadamy zase zdravé tuky

V druhom diely nášho seriálu o zdravotných výhodách orechov vám postupne predstavíme pekany, para orechy, vlašské orechy, makadamové orechy a píniové orechy.

číst dál

Prečo je dobré jesť orechy, prvý diel: Mandle sú plné vlákniny, pistácie dodávajú energiu

Prvý diel nášho seriálu o zdravotných výhodách orechov vás zavedie do sveta kešu, mandlí, pistácií, arašidov a lieskových orechov.

číst dál

Recepty z mandľovej múky – bezlepkové twix rezy

Silne návykové twix rezy vás dostanú do kolien. Sú také dobré, že sa o ne každá návšteva bude trhať. A pozor, sú bezlepkové!

číst dál

Zapekané bezlepkové vločky s jablkami

Tento lahodný jablkový dezert poteší všetkých milovníkov sladkostí bez lepku!

číst dál

Bezlepková pistáciová roláda

Poďte si spolu s nami pripraviť vynikajúcu pistáciovú roládu s lyofilizovanými malinami. Pustiť sa do nej môžu aj celiaci, pretože sa pečie z bezlepkovej pistáciovej múky.

číst dál

Jednoduché ryžovo-tvarohové knedličky s ovocným prelivom

Jednoduchý recept s ryžou na sladko, ktorý poslúži ako inšpirácia na raňajky, obed, desiatu či večeru. Vyskúšajte tieto chutné ryžovo-tvarohové knedličky s ovocným prelivom. Pochutia si na nich aj tí najmenší.

číst dál

Ovsená kaša cez noc: 4 rýchle recepty

Ak ráno počítate každú minútu, náš rýchly recept na jednoduché zdravé raňajky určite oceníte. Ovsenú kašu pripravíte behom chvíľky a ráno ju len vyberiete z chladničky. Značka ideál!

číst dál

Kúzelné vianočné raňajky: Ovsená kaša s jablkami a škoricou

Užite si sviatočné ráno v kľude a pohode. Jeho kúzlo totiž začína priamo pri stole, na ktorom bude voňať ovsená kaša s jablkovo-škoricovým pyré doplnená o šálku horúceho kakaa.

číst dál

Chrumkavé snehové stromčeky

Máme tip na spoločnú vianočnú zábavu v kuchyni. Túto chrumkavú dobrotu totiž zvládnu s vašou malou pomocou pripraviť aj deti.

číst dál

Krehké kolieska s orechovými krémami od Grizly

Nestíhate piecť niekoľko druhov koláčov ako vaša susedky? Nevadí! Pripravte si len jedno cesto a vykúzlite z neho hneď celú kolekciu vianočných cukroviniek, ochutenú našimi orechovými krémami

číst dál

Rodinný recept na domácu vianočku

Cukrárka Klára, účastníčka známej cukrárskej súťaže, sa s nami podelila o hotový rodinný poklad! A tým je recept na domácu vianočku. Vyskúšate ho tiež?

číst dál

Mandľové linecké pečivo

Tradičné linecké pečivo v netradičnej forme. Poďte si s nami upiecť linecké z mandľovej múky.

číst dál

Orechové guličky v bielej čokoláde

Rýchly nepečený dezert, ktorý vonia po pistáciách a čokoláde. Pustite sa do prípravy vynikajúcich orechových guličiek v bielej čokoláde a nebudete ľutovať.

číst dál

Arašidová torta

Na tejto torte si pochutnáte vy aj celé vaše široké okolie – ak z nej vôbec niečo zostane. Kombinácii arašidov a čokolády totiž odolá len málokto. Navyše si arašidovú tortu pripravíte behom chvíle.

číst dál

Kurkuma latté

Vyskúšajte náš recept na lahodné kurkuma latté alebo inak známe ako zlaté mlieko, ktoré zahreje a posilní vašu imunitu.

číst dál

Mrazivo dobré lyofilizované ovocie

Objavte kúzlo lyofilizovaného, teda mrazom sušeného, ovocia! Podobne ako čerstvé ovocie je voňavé, plné vitamínov, minerálov a navyše krásne chrumká.

číst dál

Cuketový čokoládový koláčik s čerstvým ovocím

Máte doma prebytočné cukety a už skrátka neviete, čo s nimi? Potom sa pustite do prípravy luxusného cuketového koláčiku s mascarpone a čerstvým ovocím.

číst dál

Recepty z mandľovej múky – jahodové tortičky

Svieže jahodové tortičky vyzerajú na tanieri nádherne a ešte lepšie chutia. Tak si ich poďme pripraviť.

číst dál

Výkvet na orechových krémoch: Čo to je, a ako vzniká?

Malé biele fliačky, ktoré sa môžu objaviť na povrchu krémov, nie sú zdraviu škodlivé. Jedná sa o takzvaný cukrový alebo tukový výkvet. Poradíme vám, ako sa ho zbaviť.

číst dál

Kokosový puding s chia semienkami

Zdravých a hlavne rýchlych raňajok či desiat nie je nikdy dosť. Pripravte si kokosové mlieko, chia semienka, čakankový sirup a ovocie. Ideme na to.

číst dál

Tipy a triky, ako najlepšie olúpať mandle

Lúpané mandle sú skvelé nielen do pekárenských výrobkov. Spôsobov, ako mandle rýchlo a efektívne olúpať, existuje hneď niekoľko. Naučte sa ich aj vy!

číst dál

Pistáciový chlebík

Taký banánový chlebík určite všetci poznáte. Čo ale tentokrát vyskúšať pistáciový? S bielou čokoládou, čučoriedkami a domácim pistáciovým krémom sa premení na neodolateľnú dobrotu.

číst dál

Jahodové kocky

Lahodný koláč zo špaldovej múky s vrstvou sladkého pudingu a jahôd poteší každého milovníka ovocných chutí.

číst dál

3 zdravé a rýchle recepty z datlí

Čo sa dá urobiť z datlí? Veľa zdravých dobrôt, ktoré si môžete zbaliť na desiatu napríklad na výlet. Vyskúšajte naše 3 jednoduché recepty!

číst dál

Domáce nanuky s lyofilizovaným ovocím

V horúcich dňoch je osvieženie viac než potrebné. Ak nemáte k dipozícii bazén, skúste zdravé domáce nanuky s lyofilizovaným ovocím.

číst dál

Čím si vás získajú naše orieškové maslá a krémy?

Jednoznačne chutí, svojím nutričným zložením a hlavne neprieberným množstvom spôsobov, ako ich v kuchyni využiť.

číst dál

Letný bowl s tuniakom

Leto je ideálny čas na ľahké a svieže jedlá, ktoré nás nielen zasýtia, ale aj osviežia. Ako napríklad naša letná miska s tuniakom Calvo.

číst dál

Mangový drink

Osviežujúci mangový drink priamo vonia letom! Jeho príprava vám zaberie doslova pár sekúnd, naopak radosť z neho potrvá dlho.

číst dál

Kakao sa prudko zdražuje

Možno ste v poslednej dobe zachytili správy o tom, že cena kakaa stúpa rýchlym tempom. Následkom toho je zvyšovanie cien čokolády a ďalších čokoládových produktov. Čo za tým stojí?

číst dál

Jazmínová ryža s pistáciami, brusnicami a citrónom

Príprava tohto receptu je úplne jednoduchá a zvládne ju každý kuchár alebo kuchárka. Základom je aromatická ryža, ktorú doplnia brusnice, pistácie a citrón.

číst dál

Farbenie veľkonočných vajíčok podľa našich babičiek

Sviatky jari sa pomaly blížia, je teda najvyšší čas na farbenie vajíčok. Skúste tento rok zabrnkať na ekologickú nôtu a vajíčka zafarbiť prirodzene.

číst dál

Zelené rizoto

Každý rok sa v období Veľkej noci vyskytne zásadná otázka: Čo variť na Zelený štvrtok? Skúste tento rok experiment a uvarte si zelené rizoto.

číst dál

Mazanec so sušenými marhuľami

Veľká noc je už za dverami, a preto je najvyšší čas zamyslieť sa nad tým, aké dobroty budú zdobiť váš sviatočný stôl. Skúste tento rok vsadiť na mazanec so sušenými marhuľami.

číst dál

Veľkonočný baranček

Baránok na veľkonočný stôl jednoznačne patrí. Pečie sa z rôznych ciest, my si dnes ukážeme recept, v ktorom okrem iného figuruje aj mandľová múka.

číst dál

Recepty z arašidového masla – lievance z gréckeho jogurtu s arašidovým maslom a ovocím

článok orechy recepty

Pripravte rodine či priateľom nadýchané lievance z gréckeho jogurtu s arašidovým maslom a ovocím. Uvidíte, že sa po nich hneď zapráši! Recept je pritom jednoduchý.

číst dál

Recepty z mandľovej múky – čokoládový lava cake

Famózny lávový koláč alebo lava cake okúzli nielen vás, ale aj vašich blízkych. S pomocou nášho receptu ho zároveň vyčarujete behom chvíľky.

číst dál

Krehké mandľové Amaretti