Pridať do obľúbených Aka miso sójové BIO
Novinka

Kojibakers Aka miso sójové BIO, 250 g

Miso pasta je obľúbený a tradičný japonský fermentovaný produkt s bohatou chuťou a výraznou vôňou.

Balenie

250 g 9,99 €s DPH 39,96 € / kg
  • Skladom >5 ks (18. 3. Môže byť u vás) (Dočasne nedostupné)
  • Doprava od 2,59 €
Banner

Miso pasta je obľúbený a tradičný japonský fermentovaný produkt s bohatou chuťou a výraznou vôňou.

Celý popis

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota:

651 kJ / 156 kcal

Tuky:

1,7 g

z toho nasýtené mastné kyseliny:

0,5 g

Sacharidy:

23 g

z toho cukry:

11,1 g

Bielkoviny:

11,8 g

Soľ:

11,2 g

Zloženie: Ryža sušená BIO, sója sušená BIO 27 %, voda, soľ morská, aspergillus oryzae.

Podobné produkty

Popis

Aka miso sójové BIO 250 g

Fermentáciou sójových bôbov spoločne so soľou a ušľachtilou plesňou Aspergillus oryzae, čiže koji. Aka miso predstavuje štvrtý zo stupňov zrelosti miso pást a patrí medzi najtmavšie a najintenzívnejšie druhy. Červené miso sa vyrába v Česku podľa tradičnej japonskej techniky z bio ingrediencií z rakúskeho ekologického poľnohospodárstva a talianskej ryže. Počas dvojročného kvasenia v sudoch pomáhajú enzýmy štiepiť zložité bielkoviny, tuky a sacharidy na jednoduché, pre telo ľahko stráviteľné látky.

Zloženie

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota:

651 kJ / 156 kcal

Tuky:

1,7 g

z toho nasýtené mastné kyseliny:

0,5 g

Sacharidy:

23 g

z toho cukry:

11,1 g

Bielkoviny:

11,8 g

Soľ:

11,2 g

Zloženie: Ryža sušená BIO, sója sušená BIO 27 %, voda, soľ morská, aspergillus oryzae.