Country Life

Fazuľa adzuki BIO 1 kg 1000 g

4,46 €s DPH

4,46 € / kg

Skladom

26. 6. Môže byť u vás

Dočasne nedostupné

Doprava od 1,99 €

Fazuľa typická pre svoju orieškovú chuť, ktorá je skôr príbuzná mungo klíčkom.

Popis

Country Life Fazuľa adzuki BIO 1 kg

Adzuki sa často nazývajú fazuľe, ale o fazuľe sa nejedná, sú skôr príbuznosťou bližšie mungo. Pochádzajú z Ázie, kde sa pestovali už pred rokom 1000 pr. Nl V Číne a v Japonsku sa používajú predovšetkým na prípravu sladkých pokrmov. Typickým príkladom je sladký krém Mochi. Z namočených fazule potom robia horúci nápoj, ktorý sa podobá čaju. V Japonsku sú adzuki druhou najobľúbenejšou strukovinou po sóji.

Adzuki je potreba namáčať minimálne 8 hodín. Následne je nutné ich variť cca 45 minút. Po uvarení majú ľahko svetlejšiu farbu do fialova a nerozpadajú sa.

Používajú sa ako príloha, do šalátov, polievok a dokonca sa hodí aj do sladkých jedál.

Zloženie: Fazuľa adzuki *.

* Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva

Skladovanie: Skladujte v suchu a chlade. Nevystavujte priamym slnečným lúčom.

Zloženie

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1 281 kJ / 304 kcal
tuky: 1,2 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,3 g
sacharidy: 42,0 g
z toho cukry: 3,1 g
bielkoviny: 23,0 g
soľ: 0,0 g