Country Life

Paradajky sušené BIO 100 g

1,89 €

18,90 € / kg

Skladom

30. 4. Môže byť u vás

Dočasne nedostupné

Doprava od 1,99 €

Sušené paradajky poslúžia v kuchyni ako všestranný pomocník. Vylepšíte s nimi svoje obľúbené jedlá - kuskus, zemiakovú kašu, hummus.

Popis

Country Life Paradajky sušené BIO 100 g

  • hummus - 200 g pohánky lámanky cez noc namočte, 100 g sušených paradajok zalejte horúcou vodou a nechajte 15 minút stáť, lámanka aj paradajky zlejte, rozmixujte spolu s 200 g cíceru (sterilizovaný alebo varený); ochuťte citrónovou šťavou, tahini, strúčikom cesnaku a podľa chuti osoľte
  • pesto - namočte 300 g sušených paradajok do horúcej vody spolu s niekoľkými streky balzamikového octu, na panvici opatrne opražte 50 g píniových orieškov, paradajky zlejte a spolu s píniovými orieškami vložte do mixéra, pridajte pár vetvičiek oregana, petržlenu a bazalky, podľa konzistencie trochu olivového oleja, zmes zmixujte; podávajte s ľanovými krekry alebo s cestovinami
  • ľanové krekry - cez noc namočte 300 g ľanových semienok, ráno sceďte a polovicu vložte do mixéra, pridajte 2 cibule, 1 strúčik cesnaku, 100 g vopred namočených sušených paradajok a 50 g maku, zmixujte do hladka a pridajte zvyšné polovicu ľanových semienok, zmes rozotrite na papier na pečenie a sušte v rúre pri 50 ° C, kým nebude možné zmes z papiera zlúpnuť, vrstvu nakrájajte na trojuholníčky a dosušte do chrumkava
  • guacamole so sušenými paradajkami a bazalkou - roztlačte avokádo, pridajte vopred na 20 minút namočená a pokrájané sušené paradajky, najemno nakrájanú cibuľku, roztlačený strúčik cesnaku, bazalku, 1 lyžicu citrónovej šťavy, osoľte a okoreňte podľa chuti
  • nakladané sušené paradajky - paradajky na 20 minút namočte do horúcej vody a potom zlejte, predhrejte rúru na 170 ° C, paradajky poukladáme na plech rezom hore a pokvapkajte balzamikovým octom, vložte do rúry, ktorú ihneď vypnite, plech tam nechajte niekoľko hodín zatvorený; vychladnutá paradajky natlačíme do pohárov, vrstvy paradajok prokládajte cesnakom a tymianom, nakoniec pohár zalejte olivovým alebo slnečnicovým olejom, uchovávajte v chladničke
  • polievky - výborne sa hodia s červenou šošovicou, do zeleninových polievok stredomorského typu
  • domáce pečivo - sušené paradajky pokrájajte a pridajte do cesta na domáci chlieb alebo dalamánky
  • súčasť náplne do quiche
  • nátierky - výborne sa hodí do nátierky z červenej šošovice alebo nátierky z kozieho syra
  • do šalátov - výborne sa dopĺňajú s rukolou
  • do cestovín, rizota, na pizzu

 

Zloženie: Paradajky sušená * 85%, soľ 15%. Môže obsahovať stopy lepku. * Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva

Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25 ° C a relatívnej vlhkosti do 70%.

 

Zloženie

Nutričné ​​hodnoty / 100 g
Energetická hodnota: 734 kJ / 174 kcal
tuky: 1,0 g
z toho nasýtených: 0,3 g
sacharidy: 33,7 g
z toho cukry: 22,6 g
bielkoviny: 12,8 g
soľ: 12,56 g