Country Life Pšeno, 500 g

Country Life Pšeno natur 500 g

Pšeno sú dobre stráviteľné, výživné, veľmi chutné a prirodzene bezlepkové. V kuchyni majú veľmi široké využitie a ich príprava je jednoduchá. Hodí sa ku sladkému i slanému. Ide tiež o obilninu vhodnú pre bezlepkovú diétu.

Tipy na využitie:

• polievky
• kaša - pšeno môžu rozšíriť vaše raňajkové kaša o ďalší typ obilniny, tiež jáhlovú kašu môžete použiť ako prílohy napríklad ku grilovanej zelenine
• rizoto - nahraďte klasickú ryžu v rizote pšeno
• placky - z varených pšena, kociek zeleniny, cesnaku, byliniek a krupica vytvarujete a usmažíte výborné placky
• plnky - uvarené pšeno zmiešajte napríklad s restovanou cibuľkou, syrom a bylinkami, naplňte zmesou papriky a zapečte je
• slané koláče - pšeno môžu byť aj základom pre jahelný Quiche alebo nákyp
• knedle - pre celiatikov z pšena pripravíte jahelné knedle ako chutnú alternatívu tých klasických

Pšeno vznikajú z prosa odstránením semenné šupky z obilky. V skorších dobách boli hojne využívané napríklad na prípravu trhancov alebo jahelníku. Na nejaký čas boli pšeno z kuchyne vytlačené ryžou, čo sa ale postupne našťastie zmenilo.

Zloženie: Pšeno. Môže obsahovať stopy lepku.

Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25 ° C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70%.