Green Apotheke Šošovica zelená drobnozrnná, 500 g

Green Apotheke Šošovica zelená drobnozrnná 500g

Nie nadarmo sa hovorí "Komu sa nelení tomu sa zelení". Našej zelenej šošovici sa nelení určite. Je plná hodnotných mikroživín ako sú kyselina listová, fosfor, železo, zinok a ďalšie. S jej asistenciou budete svieži a fit každý deň. Stačí ju len nechať naklíčiť a prihodiť do obľúbeného zeleninového šalátu, ktorý bude vďaka nej sýtejší. Alebo ju jednoducho uvarte, opäť bez dlhého namáčania. Ľahko z nej potom pripravíte veľa pochutín. Či už klasickú šošovicovú polievku alebo populárny "veggie burger". Vďaka chuti, ktorú prepožičia vášmu "burgeru" si na ňom zaručene pochutnajú všetci vaši známi.

Pri varení si udržuje tvar, preto je vhodná ako príloha alebo do šalátov. Pred varením sa nemusí namáčať. Je vhodná aj na klíčenie. Je bohatá na bielkoviny a má nízky glykemický index.

Návod na prípravu: Šošovicu preberieme, prepláchneme, vložíme ju do hrnca so studenou vodou, privedieme k varu a varíme pod pokrievkou cca 15 - 20 minút domäkka "na skus". Osolíme až po uvarení. Môžeme ochutiť kurkumou, saturejkou, alebo majoránom. Pre zvýraznenie chuti môžeme šošovicu zakvapnúť citrónom.