Popis
GRIZLY Lyofilizované maliny v jogurtovej čokoláde 250 g
Vlastnosti a výhody: Maliny sú nielen chutné ovocie, ale aj zdroj množstva minerálnych látok, vitamínov a živín. Obsahujú vitamín C, vitamíny skupiny B az minerálnych látok predovšetkým fosfor, železo, horčík, vápnik a zinok. Tiež je v nich obsiahnutá kyselina ellagová, ktorá je silný antioxidant. My sme ich navyše obalili do jogurtovej čokolády, takže sme z nich vytvorili lahodnú pochúťku pre mlské jazýčky.
Lyofilizácia je sušenie hlbokým mrazením za veľmi nízkeho tlaku. Lyofilizované ovocie si v maximálnej miere zachová svoju pôvodnú textúru, vôňu a všetky minerálne látky a vitamíny, ktoré sú v ovocí obsiahnuté.