Tahini bez soli BIO 350 g

Country Life Tahini biele BIO Horizon 350 g

Sezamový krém, Tahini biele, je vyrobený len z lúpaného sezamového semienka, neobsahuje žiadne ďalšie prísady. Prípadné usadeniny oleja na povrchu výrobku sú prirodzeným javom.

• nátierka (hummus) - rozmixujte uvarený cícer, cesnak, citrónovú šťavu, tahini, soľ jablčnú šťavu, olej, zasypte mletým koriandrom a zalejte navrch treba kečupom
• náhrada masla - ak nechcete konzumovať bežné maslo, tahini vám ho skvele nahradí
• polievky - polievku môžete ozvláštniť 2 lyžicami tahini
• placky - svoje obľúbené placky, napríklad ovsené, môžete obohatiť lyžicou tahini
• omáčka - zmiešajte 3 - 4 lyžice citrónovej šťavy sa sezamovú pastou, rozotretým cesnakom, ochuťte soľou a korením, podávajte k mäsu alebo pečené zelenine
• na sladko - skúste treba zmiešať tahini s javorovým alebo ryžovým sirupom, pridajte trochu škorice a servírujte s jablkami nakrájanými na mesiačiky

Pasta zo sezamu je určite najbežnejšie Semienkové maslo. Môže byť z lúpaného aj nelúpaného sezamu, solená aj bez soli. Pasta bez soli má najširšie využitie, môžete ju použiť aj nasladko. Z lúpaných semienok sa tahini používa predovšetkým v Európe a na Blízkom Východe, z nelúpaných je obľúbená skôr vo východnej Ázii. Sezamové maslo má pôvod až v starovekej Perzii a v Izraeli bolo dokonca považovaná za sväté jedlo. Vyrába sa z neho tradičnej chalva, hummus alebo falafel.

Zloženie: Pražené sezamové semienka *. Môže obsahovať stopy arašidov a orechov. * Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva

Alergény: Sezam

Skladovanie: Skladujte pri izbovej teplote na tmavom mieste. Po otvorení skladujte v chladničke.