Kombucha jazmín BIO 330

Bacilli Kombucha jazmín BIO 330 ml

Kombuchu pravdepodobne poznáte – je to tradičný fermentovaný nápoj z čaju a cukru, ktorého kvasenie riadi kolónia baktérií a kvasiniek označovaná skratkou SCOBY. V tejto cukor vymenili za jablčnú šťavu a čaj je v tejto fľaštičke bio zelený s voňavými jazmínovými kvetmi. Osvieži vás svojou výraznou sladkokyslou chuťou s jemnou kombuchovou vôňou. V bio kvalite!

Značka Bacilli je od spoločnosti Optimistic. Amália s Davidom sa stretli v roku 2015. Spájala ich vášeň pre experimenty v kuchyni a tiež rastlinný spôsob stravovania. Pretože im žiadne rastlinné mlieko z obchodu nijako zvlášť nevyhovovalo, pustili sa do výroby vlastného, zložením aj chuťou ideálneho nápoja. Keď potom zistili, že nie sú jediní, kto by si rád kupoval poctivé rastlinné mlieko v domácej kvalite, skúsili ho ponúknuť aj ostatným, ao rok neskôr už predali prvé kusy mandľového Nemlieka na pražskej Veggie náplavke.

Z podobných dôvodov sa o nejaký čas neskôr rozhodli aj pre založenie dvoch ďalších značiek – ľadových čajov Yestea a fermentovaných pochúťok Bacilli. V roku 2020 sa Nemlieko z dôvodu legislatívne nevyhovujúceho označenia potravín premenovalo na Optimistic. Názov Nemlieko zostal iba firme. Spoločnosť si zakladá na tom, aby jej produkty boli vždy čisto rastlinné, s čistým zložením – žiadne škodlivé a zbytočné aditíva, žiadne GMO, skutočné – bez chemických dochucovadiel, sladidiel a vylepšovadiel, as ekologickým obalom.

Zloženie: Nálev zo zeleného čaju s jazmínom (voda, zelený čaj s jazmínom*), jablkový koncentrát*, šťava z citróna, kultúra kombuchy, oxid uhličitý.

*Produkt ekologického poľnohospodárstva