Moya Matcha Daily 250 g
Vysoko kvalitný organický matcha čaj získaný z listov z 2. a 3. zberu sa vyznačuje silnou čajovou arómou a pretrvávajúcou trpkosťou. Jej tóny sú oveľa výraznejšie ako vyššie triedy Moya Matcha, ktoré majú jemnejšie rysy.
100% bio matchu s výraznou chuťou zeleného čaju a dlhotrvajúcou trpkosťou ocenia hlavne milovníci silných zelených čajov. Používa sa tiež ako prísada do koktailov, latte a iných nápojov, zmrzliny alebo na pečenie.
Prečo je matcha zdraviu prospešná?
- Bio matcha je veľmi silný antioxidant a bohatý zdroj katechínov.
- Navodzuje upokojujúce a relaxačné účinky.
- Zlepšuje pamäť a koncentráciu.
- Zvyšuje hladinu energie a vytrvalosť.
- Pomáha spaľovať nadbytočné kalórie.
- Zelený matcha čaj dokonale detoxikuje a posilňuje imunitný systém.
- Znižuje hladinu zlého cholesterolu.
Matcha z rodinného políčka až na váš stôl: Úrodná zemina, čistá voda a priaznivá klíma japonskej oblasti Uji poskytuje ideálne podmienky na pestovanie kvalitných zelených čajov matcha už celé stáročia. Pred priamym slnečným svitom špeciálne tienené čajové rastliny produkujú listy s vyšším obsahom chlorofylu a L-Theanínu a majú sýtejšiu, zelenšiu farbu. Organické zelené čaje Moya Matcha sa starostlivo pestujú a zberajú na malých rodinných ekologických čajových políčkach. Čerstvé lístky sa zbierajú, sušia a melú na jemný prášok. Ten sa potom balí a expeduje v malých dávkach. Tým je zaistená maximálna čerstvosť všetkých Moya produktov. Vlastnosti čajových lístkov sú zachované a 100% bio matcha si udržuje vysoký obsah minerálov a antioxidantov aj u vás doma.
Príprava:
Tradičný spôsob prípravy matcha pochádza z japonského čajového obradu "čadó", ktorý spočíva v použití keramickej misky matchawan, bambusovej metličky chasen a lyžičky chashaku.
Do misky vložte cca 2 lyžičky matcha 1,5-2,5 g. Nalejte 50–100 ml horúcej vody (70 – 80 °C) a premiešajte pomocou chasenu alebo el. napeňovače. Pokiaľ je nápoj príliš silný, pridajte viac vody.