Veľkonočné nákupy začínajú! | ušetrite až 25 % | nakupujte s kódom VELKANOC | darček k objednávke nad 59 € zdarma

Obľúbené 0
25,46 €
3
Menu

Pekanové orechy

Pekanové orechy si v posledných rokoch získali srdcia svojou unikátnou, prirodzene sladkou chuťou s podtónmi masla a karamelu. Oproti vlašským orechom postrádajú typickú trpkosť v hnedej šupke, a preto sú milované aj tými najmenšími maškrtníkmi, ktorí hľadajú niečo jemné „na zahryznutie“.

Či už hľadáte pekanové orechy ako výživný snack do vrecka na náročný deň, alebo ako hviezdnu ingredienciu pre vaše víkendové pečenie, tu ste správne. Stačí jedno otvorenie balíčka a ucítite tú špecifickú orieškovú vôňu, ktorá sľubuje prvotriedny gastronomický zážitok v tej najčistejšej podobe.

Všetky filtre Filtrovať

Filtrovanie

Cena

Značky

Príznak

Preferencie

Neobsahuje alergény

Ako využiť pekanové orechy a prečo sú tak cenené?

Pekanové oriešky (botanicky jadrá orechovca pekanového) sú vyhľadávané nielen pre svoju chuť, ale aj pre rekordné množstvo antioxidantov medzi všetkými škrupinovými plodmi. Sú bohaté na zdravé tuky, zinok a vitamín B1, čo z nich robí ideálne palivo pre mozog.

Pekany vs. vlašské orechy: V čom je rozdiel?

Aj keď vyzerajú podobne, pekanové orechy sú pretiahnutejšie, majú tmavšiu farbu a hladšiu šupku. Hlavný rozdiel je v chuti – pekan je omnoho sladší. Ak v recepte nahradíte vlašské orechy pekanmi, získate jemnejší a luxusnejší výsledok.

Klasické aj moderné kombinácie v kuchyni

Pekanový orech je úplne neodolateľný v kombinácii s javorovým sirupom. Táto dvojica je základom pre slávny americký „Pecan Pie“ alebo pre prípravu domácej granoly. Nasekané pekany dodajú chrumkavosť aj vašim ranným kašiam, banánovému chlebíčku (banana bread) alebo ovocným šalátom.