Sonnentor Badián bio, 25 g
Balenie
Badián - "krása a korenistá chuť v jednom" - s jeho osemcípymi, hviezdicovitými plodmi je badián bezpochyby najkrajším korením na trhu. A ešte k tomu dobre chutná. Sladká aróma, ktorá sa blíži feniklovej, ale je o trochu ostrejšia, sa dobre hodí do sladkého pečiva a do kompótu.
Min. trvanlivost
do 16. 8. 2025
- Popis
-
Recenzia (15)
4,3
- Popis
-
Recenzia (15)
4,3
Popis
Sonnentor Badián bio 25 g
V čínskej kuchyni sa s badiánom a sójovou omáčkou pripravujú polievky, dusené kura, bravčové mäso a kačica. Aj vo Vietname radi používajú badián pri príprave svojich pokrmov, napr. hovädzej polievky (pho). Badián je však korenie, ktoré môžete použiť oveľa rozmanitejšie, než sa môže zdať – stačí trocha odvahy k experimentovaniu a príklad z Východu.
Tip: badián môžete dlho variť. Pri príprave kuraťa vložte badián dovnútra, aby dodal mäsu krásnu arómu.
Zloženie: Badián celý* 100 %.
*produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
