Tahini sezamová pasta 400 g

Wolfberry Tahini sezamová pasta 400 g

Rovnako ako sezamové semienka, aj pasta tahini má mnoho zdraviu prospešných látok. Neobsahuje cholesterol a je bohatá na minerály - vápnik, železo, horčík, vitamíny B1 a B6, vlákninu a bielkoviny, ktorých má viac ako väčšina orechov. Tahini pochádza z Izraela, kde ju v minulosti nazývali „svätým jedlom“. Vďaka svojim pozitívnym účinkom na ľudský organizmus sa rýchlo rozšírila do celého sveta.

Tahini alebo sezamové maslo sa pridáva takmer do všetkých jedál z cíceru. Je vynikajúce aj do šalátových dresingov, nátierok a omáčok. Používa sa aj ako dip na nakrájané ovocie alebo zeleninu. Používa sa na prípravu tradičnej chalvy, hummusu, studeného pokrmu levantského pôvodu, a falafelu. Tahini sa môže jesť aj s chlebom. Zmiešaný s datľovou pastou vytvára chutnú nátierku. Keďže neobsahuje soľ, môžete ho pridať aj do dezertov, aby ste dosiahli lahodnú chuť. Ak pastu Tahini pridáte do polievky, okrem nezvyčajnej, ale skvelej chuti ju pomôže zahusťovať.

Zloženie: Sezamová pasta 100 %.