Bielkoviny v jedálničku: Koľko a ako ich správne vyberať?
Bielkoviny patria medzi základné piliere zdravej výživy. Napriek tomu má veľa ľudí nejasno v tom, čo sú bielkoviny, koľko bielkovín ...
Štruktúra mäsa je veľmi jemná. Ideálny do ľahkých pokrmov a zeleninových šalátov, nátierok.
|
Výživové hodnoty: |
na 100 g |
|
Energetická hodnota |
412 kJ/ 97 kcal |
| Tuky | 0,9 g |
|
z toho nasýtené mastné kyseliny |
0,3 g |
| Bielkoviny | 22 g |
| Soľ | 1,6 g |
Tuniak je zdravý pokrm s minimom kalórií. Telu prospejú jeho omega 3 a 6 mastné kyseliny, vo veľkom obsahuje aj vitamíny a minerály. Z tých napríklad fosfor, draslík a horčík.
Zloženie: Tuniak (Katsuwonus pelamis) 70 %, voda 29 %, jedlá soľ 1 %
|
Výživové hodnoty: |
na 100 g |
|
Energetická hodnota |
412 kJ/ 97 kcal |
| Tuky | 0,9 g |
|
z toho nasýtené mastné kyseliny |
0,3 g |
| Bielkoviny | 22 g |
| Soľ | 1,6 g |
Bielkoviny patria medzi základné piliere zdravej výživy. Napriek tomu má veľa ľudí nejasno v tom, čo sú bielkoviny, koľko bielkovín ...