EXTRUDO

Kukuričná múka 400 g 400 g

1,16 €s DPH

2,90 € / kg

Dočasne nedostupné

Kukuričná múka je bohatá na vlákninu, minerály, vitamíny a bielkoviny. Skvelá na sladké aj slané pečenie, na obaľovanie a prípravu polenty.

Popis

Extrudo Kukuričná múka 400 g

Prirodzene bezlepková kukuričná múka. Kukurica je pôvodom zo Strednej Ameriky. Vďaka Španielom sa v 16. storočí dostala do Európy. Dnes je kukurica po pšenici a ryži najpestovanejšou obilninou na svete. V potravinárstve sa z kukurice vyrábajú lupienky, múka, krupica a kaša. Je ľahko stráviteľná. Pripraviť z nej môžete aj polentu alebo tortilly. Pridať ju možno aj do cesta na jeho odľahčenie alebo s ňou obaľovať.

Múka je vhodná na tepelné spracovanie.

Zloženie: Kukuričná múka

Zloženie

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 1546 kJ / 371 kcal
Tuky: 3 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 75 g
z toho cukry: 0 g
Vláknina: 6 g
Bílkoviny: 7 g
Sůl: 0 g