Pohanka svetlá krúpy 500 g

Green Apotheke Pohanka svetlá krúpy 500 g

Mechanicky lúpaná.

Nutrične veľmi hodnotná plodina. Skvelá ako príloha, kaša i do polievky. Výborná zapečená na sladko i na slano.

Mechanické lúpanie pohánky umožní zachovanie radu cenných látok, ktoré sa pri tepelnom lúpaní naparovaním znehodnocujú či dochádza k ich úbytku. Hodí sa ako príloha, do kaší, polievok, rizota, nátierok aj do sladkých nákypov, lievancov a placiek.

zloženie:

• pohánka - krúpy
  môže obsahovať stopy lepku a zeleru

Príprava:

• Prepláchnutú pohánku dajte variť v pomere jeden 1 diel pohánky na 1,5 dielu vody. Varte asi 3 minúty a nechajte pod pokrievkou asi 15 minút dôjsť. Následne sceďte a nechajte odkvapkať.