Domáce dipy, dresingy a zálievky: Recepty od Grizly, ktoré oceníte toto leto
Prídete na návštevu spojenú s letnou grilovačkou a na stole vám pristane dobre známa omáčka v plastovom obale. Máte na ňu ešte vôbec...
Poznáte už himalájskú soľ? Ak nie, vyskúšajte ju. Skvele dochutíte Vaše jedlo.
Poznáte už himalájskú soľ? Ak nie, vyskúšajte ju. Skvele dochutíte Vaše jedlo.
|
Nutričné hodnoty |
v 100 g |
|
Energetická hodnota |
12 kJ / 3 kcal |
|
tuky |
<0,4 g |
|
z toho nasýtené |
0,3 g |
|
sacharidy |
<0,1 g |
|
z toho cukry |
0,05 g |
|
vláknina |
<0,5 g |
|
bielkoviny |
0,94 g |
|
soľ ** |
94,1 g |
|
vápnik |
205 mg (25,6%) * |
|
draslík |
618 mg (30,9%) * |
|
železo |
105,4 mg (752,9%) * |
* Referenčnej hodnoty príjmu
** iba vo forme prírodne sa vyskytujúceho sodíka
Zloženie: soľ himalájska hrubá 100%Himalájska soľ, známa v oblasti pôvodu ako "biele zlato". Typické ružové zafarbenie je dôsledkom malého množstva oxidu železa. Vo všeobecnosti je teda himalájska soľ považovaná za zdravú soľ, pretože neobsahuje žiadne chemikálie ani aditíva a pretože ide o prirodzene sa vyskytujúcu substanciu. Obvykle sa táto soľ predáva ako hrubozrnná, ale môžete ju tiež kúpiť v jemne mletej forme alebo vo veľkých blokoch, ktoré môžu byť použité na unikátne spôsoby servírovania kulinárskych špecialít. Bez ohľadu na formu, cenené prínosy minerálov sú vždy k dispozícii.
Prečo chcieť GRIZLY himalájsku hrubú soľ?
|
Nutričné hodnoty |
v 100 g |
|
Energetická hodnota |
12 kJ / 3 kcal |
|
tuky |
<0,4 g |
|
z toho nasýtené |
0,3 g |
|
sacharidy |
<0,1 g |
|
z toho cukry |
0,05 g |
|
vláknina |
<0,5 g |
|
bielkoviny |
0,94 g |
|
soľ ** |
94,1 g |
|
vápnik |
205 mg (25,6%) * |
|
draslík |
618 mg (30,9%) * |
|
železo |
105,4 mg (752,9%) * |
* Referenčnej hodnoty príjmu
** iba vo forme prírodne sa vyskytujúceho sodíka
Prídete na návštevu spojenú s letnou grilovačkou a na stole vám pristane dobre známa omáčka v plastovom obale. Máte na ňu ešte vôbec...
Soľ...čo tu napísať...