GRIZLY Šošovica zelená francúzska BIO, 500 g

Grizly Šošovica zelená francúzska BIO 500 g

• Administratívne zaradenie: Strukovina
• Zloženie: Šošovica zelená francúzska 100 %
  *CZ-BIO-003 produkt ekologického poľnohospodárstva
• Krajina pôvodu: Ukrajina
• Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste.
• Balenie: Znovuuzatvárateľný PP obal alebo vakuované v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvakuovaniu, čo nemá vplyv na kvalitu)

Vlastnosti a výhody:
Šošovica jedlá je kríkovitá jednoročná rastlina z čeľade bôbovitých. Pestuje sa v piatich farebných druhoch (červená, čierna, hnedá, zelená a žltá) v oblastiach Stredomoria a Strednej Ázie. Zelená šošovica, nazývaná Puy, pochádza pôvodom z Francúzska. Je vynikajúcim zdrojom bielkovín a vlákniny.

Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácie, ktorý zaisťuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich biokvalitu ocenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.

Použitie:
Nie je potrebné ju pred varením namáčať, stačí ju len prepláchnuť. Varenie trvá krátko, asi 15 - 20 minút. Zelená šošovica si na rozdiel od červenej, hnedej a žltej aj po uvarení zachováva svoj tvar a konzistenciu, preto je ideálna do šalátov, polievok alebo ako príloha, ktorá nielen krásne vyzerá, ale aj skvele chutí.