Sušený syr je syr zbavený vody lyofilizáciou – sušením mrazom. Výsledok? Ľahký, chrumkavý a intenzívne syrový snack, ktorý nepotrebuje chladničku a vydrží v batohu aj v šuplíku v práci. V tejto sekcii nájdete nivu, olomoucké syrečky, parené nite i mix chrumkavých syrov GRIZLY – a pre tých, ktorí chcú vyskúšať niečo nové, aj lyofilizovaný parený syr od Milkeffekt.
Lyofilizovaný syr oceníte všade tam, kde klasický syr nevydrží: na výlete, na cestách alebo v kancelárii namiesto klasických krúžkov. Chrumká, vonia a zasýti. Mix chrumkavých syrov je stávka na istotu, ak chcete viac druhov naraz. Tvarôžky a niva sú voľba pre tých, ktorí vedia presne, čo chcú. Pokiaľ hľadáte slaný snack, ktorý nie je ani chipsy, ani tyčinka – práve ste ho našli.