Veľkonočné nákupy začínajú! | ušetrite až 25 % | nakupujte s kódom VELKANOC

Vlašské orechy

Vlašské orechy patria k najprirodzenejším zdrojom energie, ktoré nám naše podnebie ponúka. Ich charakteristická zemitá chuť s jemným sladkastým podtónom z nich robí nenahraditeľnú surovinu pre pečenie rodinných múčnikov aj bleskový snack k práci. Je to surovina, ktorá v sebe nesie silu prírody a vôňu domova v každom chrupnutí, bez toho, aby ste museli tráviť hodiny lúskaním tvrdých škrupín.

Všetky filtre Filtrovať

Filtrovanie

Cena

Značky

Príznak

Prečo sú vlašské jadrá superpotravinou?

Vlašské orechy sú unikátne medzi ostatnými orechmi svojím výnimočne vysokým obsahom kyseliny linolénovej (ALA) – esenciálnej mastnej kyseliny z radu Omega-3. Okrem toho sú jadrá vlašských orechov bohatým zdrojom antioxidantov.

Ako vyťažiť z vlašských orechov maximum v kuchyni?

Všestrannosť, ktorú orechy vlašské ponúkajú, siaha ďaleko za hranice babičkiných receptov. Aby sme vám pomohli nájsť tú najlepšiu formu pre vaše tvorenie, pripravili sme malú inšpiráciu:

  • Pečenie bez námahy: Ak sa chystáte na vianočné pečivo alebo nadýchané korpusy, naše mleté vlašské orechy vám ušetria čas a zaistia dokonalú konzistenciu cesta.
  • Gurmanské šaláty a syry: Kvalitné vlašské orechy tvoria neuveriteľný pár so zrelými syrmi. Skúste ich ľahko opražiť a pridať do cestovín alebo k pečenej zelenine.
  • Porovnanie chutí: Ak hľadáte podobnú textúru, ale ešte jemnejšiu a sladšiu chuť bez náznaku trpkosti, odporúčame vyskúšať pekanové orechy.

Ako najlepšie skladovať vlašské jadrá, aby vydržali čo najdlhšie?

Vzhľadom na vysoký obsah citlivých Omega-3 mastných kyselín odporúčame vlašské orechy skladovať v chlade a tme. Pre dlhodobé uchovanie (až jeden rok) je najlepším trikom ich zamrazenie v nepriedušnom vrecku – orechy nestratia nič zo svojej chuti ani nutričnej hodnoty.