Biele Kampotské korenie 20 g

.pepper..field Biele Kampotské korenie 20 g

Vychutnajte si pravé biele Kampotské korenie, ktoré od malých rodín farmárov dováža česká firma .pepper..field. 100% čerstvý a prírodný produkt.

Biele korenie je jedným zo základných druhov korenia pochádzajúcich z korenistého čierneho (Piper Nigrum). Zrná majú úplne perfektnú, hladkú štruktúru. Tá je daná spôsobom jeho získavania. Po dozretí plodu v červenú guľôčku ho farmári pod .pepper..field ručne zbierajú, namáčajú vo vode a následne ručne odlupujú jeho šupku.

Biele korenie je chuťovo úplne odlišné od ostatných korení. Môže sa pochváliť svojou jemnosťou a smotanovými tónmi, vďaka ktorým postráda tradičnú "korenistú" štipľavosť. Už po obyčajnom otočení medzi prstami sa rozvinie vôňa gáfru, šalvie a cédrového dreva. Ďalej je cítiť muškátový oriešok, čierny čaj a obilie.

Objavte nezameniteľnú chuť pravého bieleho korenia v sympatickom 20g množstve, ktoré perfektne stačí na doplnenie kapacity vášho mlynčeka. Luxusné dizajnové uzatvárateľné balenie môžete použiť niekoľkokrát. Perfektne uchováva čerstvosť korenia a poslúži ako štýlový doplnok do kuchyne. 

Použitie: Vďaka svojim špecifickým vlastnostiam biele korenie harmonizuje a jemne dochucuje každý pokrm. Jeho chuť najlepšie vynikne v smotanových a syrových omáčkach. Pridajte ho aj do hubového či iného krémového rizota, alebo krémových polievok. Je ideálnou voľbou k jemnejšiemu svetlému mäsu a perfektne dopĺňa ryby, morské plody a rôzne druhy šalátov. Ideálne si rozumie aj s cestovinami.

Zloženie: Kampotské korenie biele.

Môže obsahovať stopy arašidov, škrupinových plodov, sezamu a siričitanov.