Pridať do obľúbených Agar BIO

Amylon Agar BIO, 10 g

5,0 32 recenzií

BIO Agar je rastlinný želírovací prostriedok. Práškový variant klasickej želatíny, ktorá má v kuchyni všestranné využitie.

Balenie

10 g 1,69 €s DPH 168,99 € / kg
  • Skladom >5 ks (4. 2. Môže byť u vás) (Dočasne nedostupné)
  • Doprava od 1,99 €

BIO Agar je rastlinný želírovací prostriedok. Práškový variant klasickej želatíny, ktorá má v kuchyni všestranné využitie.

Celý popis

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 700 kJ / 167 kcal
tuky: 0 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g
sacharidy: 0,4 g
z toho cukry: 0,4 g
bielkoviny: 0 g
soľ: 0,52 g

Podobné produkty

Popis

Amylon Agar BIO 10 g

  • Administratívne zaradenie: Prídavná látka
  • Zloženie: Agar * (Rhodophyceae) 100%
  • * CZ-BIO-003 produkt ekologického poľnohospodárstva
  • Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste.

Vlastnosti a výhody: Agar je prírodná prášková varianta klasickej želatíny. Má bohaté využitie v kuchyni ako na sladko, tak i na slano.

Použitie: Používa sa ako ztužovadlo do krémov, poliev, pudingov, na tortové a koláčové želé a na prípravu aspikov.

Príprava: Zmiešajte bio agar (10 g) v 1 litri studenej vody a podľa potreby doslaďte. Varíme za stáleho miešania 3 minúty. Po uvarení necháme mierne vychladnúť. Nalejte do formy a necháme stuhnúť v chladničke. Môžete tiež pripraviť organický agar z ovocnej šťavy, džúsu atď.

Zloženie

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 700 kJ / 167 kcal
tuky: 0 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g
sacharidy: 0,4 g
z toho cukry: 0,4 g
bielkoviny: 0 g
soľ: 0,52 g