Mangu sa prezýva ovocie bohov a my nemôžeme inak ako súhlasiť! Naše sušené sladučké mango bez pridaného cukru totiž chutí naozaj božsky. A nielen to, mango má množstvo ďalších benefitov. Poďte mu spoločne pozrieť pod šupku. Doslova!
Pre svoju sladkú chuť je mango skvelým zdravým maškrtením bez výčitiek. Pár plátkov zaženie chuť na sladké, navyše vás svojou vôňou a chuťou dostane na letnú vlnu. Ponúka tiež množstvo výhod pre naše telo. Mango napríklad obsahuje dvojnásobné množstvo vitamínu C ako citrón a vitamínu A v ňom nájdete najviac zo všetkých druhov ovocia. Okrem vitamínov sa pýši obrovským podielom minerálov a vlákniny.
Mangové benefity v kocke
✅ naozajstný chuťový zážitok
✅ zdroj vlákniny a minerálov
✅ obsahuje mnoho vitamínov
✅ skvelé na desiatu alebo len tak na chuť
Než si získa vaše srdce, má pred sebou dlhú cestu
Než ale dorazí do vašej domácnosti a získa si srdce vás aj vašich najbližších, má pred sebou ťažkú a dlhú cestu. Mangovníky rastú v tropických lesoch vo Vietname a získanie ich plodov je poriadny oriešok aj pre tých najskúsenejších farmárov. Tí musia správne odhadnú dĺžku ich zrenia a potom opatrne pozbierať ich plody do noší. A to všetko ručne, aby nedošlo k poškodeniu plodu a mango bolo sladučké a šťavnaté, keď sa dostane k nám do Grizly.
Ale to sme iba na začiatku príbehu.
Aby sa z plodu stalo lahodné sušené mango, nakrájajú ho farmári na tenké plátky a nechajú ho pomaly sušiť na slniečku. Mango si zachová ako vitamíny, minerály, tak hlavne jeho dokonalú chuť! Sušením sa tiež zvýši koncentrácia prírodných cukrov. čo pôsobí typický jemný biely povlak, ktorý je typickým znakom sušeného manga.
Po dokončení sušiaceho procesu sa plátky manga zabalia a sú pripravené na cestu k nám do Grizly. Netrpezlivo vyčkávame, kedy sa už konečne objavia pred našimi dverami. Ale to čakanie za to stojí!
Navážiť, naskladniť a hurá k vám
Akonáhle mango opustí priestory kamiónu, vezmeme si ho do parády my! Plátky manga k nám dorazia zabalené vo väčších baleniach, než je pre nás žiaduce. Jednou z našich prvých úloh je oddeliť jednotlivé plátky, skontrolovať ich prvotriednu kvalitu a zabaliť.