Ako si vybrať správnu múku? Nákupný rádca Grizly
Bezlepkové múky, zdravé pečenie aj klasika. Mandľová, kokosová, ovsená, pohánková alebo čiroková? To by aj medveď chvíľu rozmýšľal. ...
GRIZLY Múka zo zeleného hrachu sa vyrába zomletím sušeného hrachu. Múka si uchováva väčšinu živín, arómu, chuť a najmä krásnu zelenú farbu.
GRIZLY Múka zo zeleného hrachu sa vyrába zomletím sušeného hrachu. Múka si uchováva väčšinu živín, arómu, chuť a najmä krásnu zelenú farbu.
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 1239 kJ / 295 kcal |
| Tuky: | 1,3 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny: | 0,26 g |
| Sacharidy: | 49,1 g |
| z toho cukry: | 3,2 g |
| Bielkoviny: | 23,1 g |
| Soľ: | 0,04 g |
Vlastnosti a výhody: Hrach je prirodzene bezlepkový, takže múka z neho je vhodná aj pre celiakov či pre tých, ktorí z nejakého iného dôvodu vynechávajú lepok.
Použitie: Múku zo zeleného hrachu je možné použiť ako základ na polievky, na zahustenie zeleninovo-strukovinových burgerov a strukovinových polievok, ale aj do chleba či na pečenie.
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 1239 kJ / 295 kcal |
| Tuky: | 1,3 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny: | 0,26 g |
| Sacharidy: | 49,1 g |
| z toho cukry: | 3,2 g |
| Bielkoviny: | 23,1 g |
| Soľ: | 0,04 g |
Bezlepkové múky, zdravé pečenie aj klasika. Mandľová, kokosová, ovsená, pohánková alebo čiroková? To by aj medveď chvíľu rozmýšľal. ...