Ako si vybrať správnu múku? Nákupný rádca Grizly
Bezlepkové múky, zdravé pečenie aj klasika. Mandľová, kokosová, ovsená, pohánková alebo čiroková? To by aj medveď chvíľu rozmýšľal. ...
Ovsená bezlepková múka je vyrobená z celozrnných ovsených vločiek zbavených lepku. Múka obsahuje rozpustnú i nerozpustnú vlákninu a upečiete z nej výborné ovsené sušienky.
Ovsená bezlepková múka je vyrobená z celozrnných ovsených vločiek zbavených lepku. Múka prirodzene obsahuje rozpustnú i nerozpustnú vlákninu a upečiete z nej výborné ovsené sušienky.
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 1 393 kJ / 331 kcal |
| tuky: | 7,2 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny: | 1,4 g |
| sacharidy: | 53,8 g |
| z toho cukry: | 0,7 g |
| vláknina: | 10 g |
| bielkoviny: | 13,1 g |
| soľ: | 0,01 g |
Vlastnosti a výhody: Celozrnná ovsená múka sa vyrába mletím celozrnných ovsených vločiek, ktoré neboli zbavené vonkajších obalových vrstiev obilky - otrúb . Obsahujú množstvo prirodzene rozpustnej aj nerozpustnej vlákniny. Múka sa vyrába z bezlepkových vločiek a v špeciálnom bezlepkovom mlyne určenému len na tento účel.
Použitie: Bezlepková ovsená múka môže byť využitá na veľa spôsobov. Môžeme ju použiť na výrobu bezlepkových Flapjack, ovsených sušienok, koláčov a ďalších dobrôt. Je skvelá na zahusťovanie omáčok a polievok.
Zaujímavé recepty a nápady na pečenie tiež nájdete v našom magazíne.
Fotografia je len ilustračné, v najbližšej dobe ju nahradíme reálnu.
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 1 393 kJ / 331 kcal |
| tuky: | 7,2 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny: | 1,4 g |
| sacharidy: | 53,8 g |
| z toho cukry: | 0,7 g |
| vláknina: | 10 g |
| bielkoviny: | 13,1 g |
| soľ: | 0,01 g |
Bezlepkové múky, zdravé pečenie aj klasika. Mandľová, kokosová, ovsená, pohánková alebo čiroková? To by aj medveď chvíľu rozmýšľal. ...