Lieskové oriešky a korenie by Palo Sekerka 200 g

GRIZLY Lieskové oriešky a korenie Palo Sekerka 200g

Vydajte sa v ústrety neobyčajným chuťovým kombináciám! Vydajte sa v ústrety radu orechových krémov by Palo Sekerka, do ktorého patrí aj jemný arašidový krém s kúskami slaného karamelu, škorice a miso pasty.

Palo Sekerka je špičkový slovenský kuchár, ktorý varil v parížskej michelinskej reštaurácii. Po návrate domov na Slovensko sa pustil do nových výziev – napríklad do vedenia netradičných kurzov varenia alebo do tvorby neobvyklých receptúr pre orechové krémy. A pretože v Grizly občas radi robíme veci trochu inak, spoločne s Palom sme sa pustili do práce a výsledkom je výnimočný rad orechových krémov by Palo Sekerka. Postupne z neho môžete ochutnať tri naprosto skvostne chutnajúce orechové krémy.

Jedným z nich je jemný krém z pražených lieskových orieškov, ochutený horkou a karamelovou čokoládou, praclíkmi v mliečnej čokoláde, a hlavne exotickým korením. A nie len tak ledajakým! Korenie Tellicherry totiž pochádza z Indie a patrí medzi jednu z najstarších odrôd. Je známa po celom svete a ľuďom chutí hlavne preto, že pripomína korenie, ktoré dobre poznajú. Palo zase pozná všetky možné aj nemožné chuťové kombinácie, a preto do lieskooříškového krému s horkou čokoládou pridal práve korenie. Keď krém ochutnáte, na konci pocítite na jazyku ľahké dymové aróma – a práve to je korenie Tellicherry. Ako vraví jedno staré múdro, chuť nemožno popísať, tú treba prežiť. Tak smelo do toho.

Prečo chcieť GRIZLY lieskooříškový krém s korením?

• súčasť chuťovo výnimočného radu orechových krémov by Palo Sekerka
• vyladená receptúra pražených lieskových orieškov, karamelu, praclíkov a korenia
• skvelý len tak na chuť, prípadne ako jedlý darček pre vašich blízkych

GRIZLY by Palo Sekerka

Hlavnou myšlienkou tejto výnimočnej rady orechových krémov je výzva. Výzva priniesť nové, neotrepané chute do už tak skvele chutnúcich krémov. Rovnako ako my v Grizly, Palo verí, že chuť je v jedle to najdôležitejšie. A práve preto vám spoločne s Palom prinášame tri jedinečne orechové krémy a dúfame, že sa vám ich neobvyklými príchuťami trafíme do nôty. Každý krém má v sebe totiž korenie, ktoré ho robí špecifickým. Či už ide o andaliman z Indonézie, korenie Tellicherry z Indie, miso pastu alebo vietnamskú škoricu.