Avokádový nanuk s Matcha čajom
Avokádo rozkrojíme napoly pozdĺžne. Vyberieme kôstku a rozkrájame dužinu na malé kocky.
Zmiešame kocky avokáda, grécky jogurt, mandľové mlieko a dve polievkové lyžice vody.
Akonáhle je zmes rovnomerne premiešaná, pridáme vanilkový extrakt, prášok Matcha a med. Med prípadne nahradíme iným sladlem.
Zmesou naplníme nanukové formičky a dáme zmraziť cez noc.
Až budeme chcieť zmrzlinu servírovať, dáme formičku pod horúcu vodu, aby išla zmrzlina ľahko vybrať a pochutnáme si.
