Kategórie

Ryžové rezance s limetkou, kardamónom a avokádom

Ryžové rezance s limetkou, kardamónom a avokádom

Snažíte sa pracovať na jedálničku? Zaraďte do neho túto rychklovku. Je ľahká, chutná a dobre stráviteľná.

A ideme na to:

Kôru dvoch limet nastrúhajte (množstvo na jednu lyžičku), potom z nich vymačkajte 3 lyžice šťavy. Tretiu limetku rozkrájajte na mesiačiky. Uvarte ryžové rezance podľa návodu na obale, prepláchnite studenou vodou a nechajte odkvapkať. Potom ich v mise premiešajte s ostatnými surovinami. Podávajte s kúskom limetky. Pokiaľ si potrpíte na pálivé chute, posypte rezance chilli vločkami.

Počet porcí: 2
Ingredience
  • 30 g lístkov bazalky nasekaných nahrubo
  • 30 g lístkov koriandra nasekaných nahrubo
  • 3 limety
  • 1 zelená chilli paprička nakrájaná na malé kolieska
  • 2 zrelé avokáda nakrájaná na plátky
  • 1/4 lyžičky kardamónu
    Kardamon mletý BIO Kardamon mletý BIO
  • 70 g pistácií nasekaných nahrubo
    Pistácie lúpané Pistácie lúpané
  • 3 lyžice arašidového oleja
    Arašidový olej BIO Arašidový olej BIO

Líbí se vám tento článek? Řekněte o tom svým známým!