Prečo by mango nemalo chýbať vo vašej špajzi?
Mango sa nie nadarmo označuje za kráľa tropického ovocia. Nejde totiž len o jeho nezameniteľnú sladkú chuť a omamnú vôňu. Je to tiež skvelý zdroj prirodzenej energie, ktorý hravo zaženie chuť na sladké. Bežne sa uvádza, že mango obsahuje vlákninu a je prirodzeným zdrojom vitamínov, ako sú vitamín A a C, ktoré sú dôležité pre celkovú vitalitu organizmu.
Vďaka šetrnému spracovaniu si naše produkty zachovávajú maximum týchto benefitov, a to bez ohľadu na to, akú formu si práve vyberiete.
Rôzne podoby exotiky pre každú príležitosť
Vieme, že každý zákazník má iné chute, preto u nás nájdete mango v niekoľkých podobách. Tieto varianty skvele dopĺňajú náš širší sortiment sušeného ovocia:- Prírodné plátky: Ideálna voľba na cesty, do kancelárie alebo do školských desiatových boxov. Sú prirodzene sladké, mäkké a zasýtia.
- Spracovanie mrazom: Ak milujete intenzívnu chuť a zábavné chrumkanie, siahnite po mrazom sušenom ovocí. Proces lyofilizácie z manga odstráni vodu, ale ponechá mu jeho pôvodnú farbu, tvar aj živiny.
- Sladké polevy: Pre chvíle, keď si chcete urobiť naozajstnú radosť. Kombinácia tropického ovocia a horkej, mliečnej alebo bielej čokolády skrátka neomrzí.
Ako mango najlepšie využiť v kuchyni?
Mango je neuveriteľne univerzálna surovina. Môžete ho zobkať len tak priamo z vrecka, ale skvele poslúži aj pri varení a pečení. Skúste ráno pridať pár kúskov do ovsenej kaše, zmiešajte ho s vašimi obľúbenými orechmi pre vytvorenie vlastného študentského mixu, alebo ho využite pri príprave ázijských pokrmov, ako je kari. Mrazom sušené kúsky navyše nádherne ozdobia každý domáci dezert.
Ak hľadáte ďalšiu inšpiráciu, ako zdravé suroviny zapojiť do každodenného varenia, množstvo praktických tipov a receptov nájdete priamo v našom GRIZLY magazíne.
