Veľkonočné nákupy začínajú! | ušetrite 25 % | nakupujte s kódom VELKANOC

Obľúbené 0
44,54 €
6
Menu
MASO HERE

Maso Here je česká spoločnosť z Hradca Králové, ktorá už od roku 2011 vyrába sušené mäso typu biltong. Sušenie mäsa Maso Here nie je žiadna veda - prvotriedne, ručne krájané mäso, štipka soli, korenia, trochu octu a už len prúd horúceho vzduchu. Na nejaké éčka nie je v Maso Here miesto. Jedno balenie sušeného mäsa Maso Here s hmotnosťou 40 g je pripravené zo 140 g surového mäsa. Jednoducho len mäso a trochu korenia. Bodka.
Aký je rozdiel medzi Jerky a Biltong? Tradičný Biltong sa suší pri veľmi nízkej teplote oveľa dlhšie, než Jerky. Obe varianty pred procesom sušenia prejdú fázou marinovania, v prípade Biltong sa však používa navyše ocot, ktorý z mäsa dostane viac vody. Jerky pochádza zo Severnej Ameriky, Biltong je spojený s Afrikou.

Všetky filtre Filtrovať

Filtrovanie