RBD Kokosový olej BIO 1000

Wolfberry RBD Kokosový olej BIO 1000 g

Kokosový olej RBD BIO Wolfberry sa získava rafináciou poslednej frakcie, ktorá zostáva po predchádzajúcom lisovaní dužiny kokosového orecha, všeobecne známej ako kopra. Po rafinácii, ktorá sa vykonáva pri vysokých teplotách, olej stráca vlastnosti panenského oleja, ale získava špeciálne schopnosti, ako napríklad, že sa pri vysokých teplotách nepripaľuje, je zdraviu prospešný tým, že neobsahuje transmastné kyseliny ako živočíšne tuky, a ďalej je:

• vhodný na vyprážanie a fritovanie, pretože má vysoký bod zadymenia (bod vzplanutia 210 °C)

• nie je hydrogenovaný a pri jeho výrobe sa nepoužívajú žiadne chemické rozpúšťadlá

• teplota topenia je 23 - 27 °C.

Použitie: Organický kokosový olej RBD má veľmi široké využitie ako potravina. Vďaka svojej tuhej konzistencii do 23 °C je vhodný ako náhrada masla alebo margarínu pri príprave rôznych nátierok a dezertov. Je vynikajúci aj na vyprážanie. Tento organický kokosový olej nežltne a je vhodný aj na kozmetické účely, na výrobu krémov, mastí, balzamov.

Zloženie: BIO RBD kokosový olej 100 %.