Pražiareň kávy APE je rodinná firma sídliaca v Křižanech v Podještědí (cca 20km od Liberca). Značka APe kladie dôraz predovšetkým na vysokú kvalitu a tradíciu. Pod ňou nájdete široký sortiment prvotriednej svetovo cenenej kávy. Špecializujú sa na jednodruhové kávy typu arabika, ktorých ponúkajú viac ako 20 druhov. Obľúbené sú aj zmesi káv na prípravu espressa a Zámocká káva.
