Belgická horká čokoláda 500 g

GRIZLY Belgická horká čokoláda 500 g

Jeden z pôvodných receptov Octaafa Callebauta, ktorý sa preslávil po celom svete. Rovnako ako všetky najjemnejšie belgické čokolády, aj táto je vyrobená z charakteristickej zmesi Wieze. Praženie celých kakaových bôbov zaručuje jej plnú chuť, bohatý kakaový základ a jemné ovocné tóny.

Tento majster v vyváženosti sa dokonale kombinuje so širokou škálou ingrediencií a je vhodný pre každé použitie, od vytvárania cukroviniek až po sušienky, polevy a nápoje. Pre skvelé výsledky za každých okolností.

Naša horká čokoláda má široké využitie. Okrem toho, že ju môžete maškrtiť len tak samotnú, tiež ponúka veľkú slobodu párovania s mnohými rôznymi príchuťami a zložkami. So svojou štandardnou tekutosťou sa môžete spoľahnúť na jej vynikajúcu spracovateľnosť v širokom rozsahu aplikácií: napr. tvarové odlievanie a polievanie cukroviniek alebo dochucovanie ganache, pien, krémov, smotany, zmrzliny a omáčok.

Odporúčame tiež vyskúšať náš rýchly recept na výborné čokoládové košíčky. Okrem horkej čokolády budete potrebovať už len lieskovoorechový krém.