Cukry a sladidlá: Veľký prehľad čím sladiť
Vyznať sa v cukroch a sladidlách môže byť oriešok. Poradíme vám, čo sa hodí na pečenie, čo má najnižší glykemický index, čím sladiť ...
Oslaďte si život zdravšie.
Oslaďte si život zdravšie.
Vlastnosti a výhody: Datlové sladidlo sa vyrába z čerstvých datlí. Datle sa najprv prehrejú horúcou parou, čo urýchli cukornatenie a zaistí rovnomernú konzistenciu. Potom sú usušené a namleté na jemný prášok - datľový cukor.
Biopotraviny vždy prechádza systémom kontrol a certifikácie, ktorý zaisťuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich biokvalitu docení predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.
Použitie: Používame ho na pečenie a na sladenie rôznych pokrmov - dezertov, ochutených jogurtov, müsli, palaciniek a kaší. Môžeme ním úplne nahradiť cukor v pekárskych receptoch, ale musíme počítať s tým, že zladí o niečo menej. Datlový cukor nie je vhodný na sladenie nápojov, pretože sa vode úplne nerozpustí (obsahuje nerozpustnú vlákninu).
Vyznať sa v cukroch a sladidlách môže byť oriešok. Poradíme vám, čo sa hodí na pečenie, čo má najnižší glykemický index, čím sladiť ...
Překvapivě velmi chutný cukr.Cukrovi dodá zajímavou chuť.
Prekvapivo veľmi chutný cukor. Cukrovinke dodá zaujímavú chuť.