Postup:
Očistenú mrkvu nakrájajte a uvarte na pare a šošovicu vo vode so štipkou soli. Po uvarení oboch surovín je spolu s olivovým olejom rozmixujte a postupne pridávajte ostatné suroviny až bude hummus rozmixovaný do hladka.
A máte hotovo, hummus nechajte vychladnúť a potom ho môžete podávať s klíčkami na ražnom chlebe.
Recept od lilchef lenka
info@grizly.sk
