Osviežujúca citrónová torta

A ideme na to:

Do mierne vriacej osolenej vody pomaly vsypte polentu a stále miešajte. Keď kaša začne hustnúť, pridajte cukor, maslo, citrónovú šťavu a kôru.

Po piatich minútach varu kašu vlejte na menší plech a nechajte úplne vychladnúť a stuhnúť. Ideálna výška polenty na prípravu jednotlivých vrstiev zákuskov je necelý centimeter.

Smotanový syr vyšľahajte s agávovým sirupom.

Zo stuhnuté polenty vykrajujte kolieska, potrite krémom a vrstvite.

Podávajte s ľubovoľným ovocím.

Recept vytvorila spoločnosť Countrylife.