Mandle v bielej čokoláde, čo vyzerajú ako prepeličie vajíčka. To si na Veľkú noc hovorí o vlastný špeciálny recept. A tak aby sa vajíčkam dobre bývalo, vytvorte im hniezdočka z čokolády, orechov a pukancov. Doplňte sviežim mliečnym krémom a veľkonočná dobrota je na svete.
- V hrnci na veľmi miernom plameni rozpustite čokoládu s medom, maslom a orechovým krémom. Potom pridajte pukance a slnečnicové semienka a v zmesi dobre obaľte. Odstavte z platne a vo forme na muffiny vytvorte mištičky – hniezda. Nechajte zatuhnúť.
- Na krém vyšľahajte ricottu, kyslú smotanu a zmäknuté alebo rozpustené maslo. Opäť nechajte vychladnúť.
- Hniezdočka naplňte krémom a ozdobte GRIZLY mandľami v čokoláde. Strakaté vajíčka sú mandle v bielej čokoláde s kvetmi ruže, hnedé sú potom mandle v slanom karameli. V ponuke sú ale aj ďalšie druhy vajíčko-mandličiek, určite si ju prejdite celú a skúste improvizovať podľa svojej chuti.
Hniezdočka udržujte v chlade. Košíček ako taký vydrží pomerne dlho, môžete si ho pripraviť aj dopredu a naplniť až pred podávaním.
Recepty pre vás pripravila Barbora Charvátová.
info@grizly.sk
