Agávový sirup BIO /450 g 340 ml

Grizly Agávový sirup BIO 340 ml/450 g

• Administratívne zaradenie: Sladidlá
• Zloženie: Sirup z agáve * 100%
• * CZ-BIO-003 produkt ekologického poľnohospodárstva
• Krajina pôvodu: Mexiko
• Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste.
• Balenie: Plastová fľaštička s výklopným krytom

Vlastnosti a výhody: Agávový sirup sa vyrába lisovaním nektáru z rastliny agáve. Agáve je najrozšírenejší v Mexiku a južnej Amerike a okrem lahodného prírodného sladidla sa z neho vyrába tequila. Náš sirup je vyrábaný za veľmi nízkych teplôt, aby sa čo najviac zachovali prírodné vlastnosti rastliny. Nektár má nízky glykemický index a je vhodný nadšencov RAW food stravy. Jeho konzistencia je podobná medu, aj keď je o niečo redší a viac tekutá, oproti medu má tú výhodu, že je rastlinného pôvodu a je teda vhodný aj pre vegánov.

Biopotraviny vždy prechádza systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich prírodnú biokvalitu docenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.

Použitie: Agávovým sirupom môžete úplne nahradiť med alebo klasický cukor. Hoci má nízky glykemický index, je o 30% sladší ako cukor, stačí ho teda menšie množstvo pre docielenie rovnakej chuti. Pri tepelnej úprave je dobré znížiť teplotu pečenia a varenia aspoň o 10 ° C. Sirup môžeme využiť ako polevu na palacinky alebo vafle, na výrobu zmrzliny a sladkých drinkov alebo na pečenie.