GRIZLY Belgická čokoláda z ružových bôbov Ruby 500 g
Po horkej, mliečnej a bielej čokoláde je ruby čokoláda nejpozoruhodnejší objav za posledných 80 rokov. Oslnivý zázrak matky prírody, ktorý prináša úplne nový chuťový zážitok a unikátnu farbu. Zrodený z rubínu kakaového bôbu, bez pridaných farbív, bez pridaných ovocných príchutí. Nechajte sa pohltiť jedinečnou farbou, intenzívnou ovocnou chuťou a kyslastými tónmi.
Unikátna farba a chuť ruby podnecuje jedinečné chuťové spojenie a prináša novú dimenziu vo svete cukrárstva a pekárstva. Ruby je výborná k maškrteniu len tak samotná a vďaka svojej konzistencii je tiež vhodná pre široké využitie od formovaných a máčaných praliniek po ganáže, mousse a ďalšie.
Pre párovanie odporúčame kombinovať túto karamelovú čokoládu s podobnými príchuťami, ako je napr. Korenie, curry, škorica, vanilka, perník, mäta, wasabi, bazalka, šafran, rozmarín, maracuja, lychee, marhuľa, ananás, kokos, citrusové plody, mango, ružové šampanské, ovocné pivo, med, pralinky s ovocnou náplňou, karamel, mandle, lieskové oriešky, sezamový olej, camembert, roquefort, zelený čaj, káva. Ružová čokoláda podnieti vašu kulinársku kreativitu.