Ako vybrať správnu ryžu? Grizly poradí
Ryža nechýba doma snáď nikomu. Skvele zasýti, je prirodzene bezlepková, ľahko stráviteľná a dodá potrebnú energiu. Z každého typu ry...
Dostali ste chuť na sushi? Ako sa páči, naša sushi ryža je totiž základnou ingredienciou, ktorú budete na prípravu tejto japonskej pochúťky potrebovať. Má krátke zrná oválneho tvaru, ktoré sú po uvarení lepkavé, takže sa dobre tvarujú a naberajú paličkami.
Dostali ste chuť na sushi? Ako sa páči, naša sushi ryža je totiž základnou ingredienciou, ktorú budete na prípravu tejto japonskej pochúťky potrebovať. Má krátke zrná oválneho tvaru, ktoré sú po uvarení lepkavé, takže sa dobre tvarujú a naberajú paličkami.
Administratívne zaradenie: obilniny a výrobky z nich
Zloženie: strednozrnná ryža lúpaná 100 %
Krajina pôvodu: Vietnam
Skladovanie: Uchovávajte v suchu a chlade.
Ako už jej názov napovedá, GRIZLY ryža sushi je špeciálny druh ryže určený na prípravu obľúbenej japonskej pochúťku sushi. Má krátke zrná oválneho tvaru, ktoré sú po uvarení lepkavé, takže sa dobre tvarujú a naberajú paličkami. Nemusíte sa báť, príprava ryže je rýchla a jednoduchá, navyše sa ryža vyznačuje skutočne skvelou chuťou. Pre zaujímavosť – vedeli ste napríklad, že sushi v preklade znamená „kyslá ryža“? Spomínajú kyslosť získa ryža pridaním ryžového octu. Pokiaľ by ste ho vo svojich zásobách náhodou nemali, skúste si pozrieť našu ponuku octov.
✅ oválny tvar zŕn
✅ lepkavá konzistencia uľahčujúca manipuláciu paličkami
✅ vhodná na prípravu sushi
Samozrejme na prípravu už niekoľkokrát spomínaného sushi. Okrem sushi ryže budete ešte potrebovať morskú riasu Nori, ryžový ocot alebo octový rozvar, podložku na balenie sushi, nakladaný zázvor, sójovú omáčku, wasabi, čerstvú zeleninu, ryby a morské plody. Ryžu dôkladne prepláchnite vo vlažnej vode. Vložte do hrnca a zalejte vodou tak, aby ryžu presahovala o 1 cm. Priveďte k varu a potom stiahnite plameň a varte dokým sa voda neodparí. Ryžu premiešajte a nechajte v hrnci ešte asi 5 minút dôjsť. Potom sa zmieša s ryžovým octom alebo octovým rozvarom na prípravu sushi a je hotovo!
Administratívne zaradenie: obilniny a výrobky z nich
Zloženie: strednozrnná ryža lúpaná 100 %
Krajina pôvodu: Vietnam
Skladovanie: Uchovávajte v suchu a chlade.
Ryža nechýba doma snáď nikomu. Skvele zasýti, je prirodzene bezlepková, ľahko stráviteľná a dodá potrebnú energiu. Z každého typu ry...