Počet porcí: 4
A ideme na to:
Pšeno sparte vriacou vodou. Pšeno uvarte spoločne s korením v rastlinnom nápoji. Varte ich na miernom plameni s poodkryť pokrievkou asi 20 minút, potom ich prikryté nechajte dôjsť. Klinček vyberte.
Do uvarených pšena vmiešajte nasekané mandle, kokosový tuk, sirup a sušené ovocie. Zapekaciu misku potrite tukom, rozložte pripravenú zmes do tenkej vrstvy a uhlaďte jej povrch. Nakoniec zatlačte vykôstkované slivky.
Pečte v rúre predhriatej na 180 ° C asi 25 až 30 minút, kým slivky nepustí šťavu.
Recept vytvorila spoločnosť Countrylife
