Kategórie

Magazín(0)
- Medvědí blog(69)
- Recepty(170)

Ako vybrať tie pravé kešu orechy? Grizly poradí

Kešu orechy sú kráľom medzi orechmi. Sú jemné, lahodné, plné zdravých tukov, bielkovín a minerálov. Hodia sa nielen ako rýchla desiata do práce či školy, ale aj do kaší, jogurtu, šalátov či ázijských jedál.

Prečo kešu od Grizly: Top kvalita s overeným pôvodom

✅ S Grizly poznáte pôvod

Poznáme farmárov a prostredie, odkiaľ naše kešu pochádzajú. Starostlivo vyberáme dodávateľov. Kešu orechy vozíme z Vietnamu a Afriky, konkrétne z Kene.

✅ Orechy sú naša jednotka

Naše kešu nezostávajú dlho v skladoch, ako to býva pri nespecializovaných obchodoch. Pre nich sú orechy doplnkovým sortimentom. Pre nás sú č. 1. Na sklade sa dlho neohrejú. Tolkó vám chutnajú!

✅ Praktické balenie udrží kešu tak akurát na skus

Balíme strojovo do praktických doypackov, ktoré sú znovuuzatvárateľné a uchovávajú pre vás kešu dlhšie čerstvé. Kešu nemajú byť tvrdé a vysušené, ani príliš mäkké. Majú jemne chrumkať.

✅ Zistíte o orechoch všetko

Orechy sú naše gró, a tak vám o nich môžeme povedať veľa vecí. O tom, ako rastú kešu, si môžete prečítať v článku o pestovaní kešu. A ak vás zaujíma čokoľvek ďalšie, sme na drôte.

Vybrať overené kešu

Ako vybrať správny druh kešu orechov?

V Grizly dbáme na kvalitu i pôvod. Kešu vám dovážame z Vietnamu a afrických krajín, ako je Keňa, kde sme boli aj osobne pri zbere. Vyberajte z natural orechov, solených, ochutených na slano alebo na sladko, alebo rovno krémov. Ktoré si chrumknete? Náš nákupný rádca pomôže nájsť presne tie, ktoré hľadáte.

→ Kešu natural

Natural kešu orechy sú neochutené kešu v tej najčistejšej možnej prírodnej podobe, ktorá sa dá jesť. U kešu orechov sú to jadra, ktoré prešli pražením, pretože inak nie je možné čisté biele kešu z ich jablka a šupky dostať.

Vyberajte podľa veľkosti orechov i podľa veľkosti balenia. Kešu máme k dispozícii od malých ochutnávkových 50g balení až po veľké znovuuzatvárateľné kilovky (1000 g).

1. GRIZLY Kešu natural WW320 PREMIUM

Produkt roka 2024 | Heuréka
Celé, pekné orechy
Výborný pomer kvalita/cena

Najobľúbenejšie GRIZLY kešu orechy. Krémová chuť, jemne nasladlý dozvuk a hromada celých jáder. Označenie WW320 zaručuje veľké, celistvé a kvalitné kešu jadra pre každodenné uzobávanie, prípravu orechových dezertov, granol a domáceho rastlinného mlieka.

Chcem ochutnať premium kešu

2. GRIZLY Kešu natural WW240 SUPER PREMIUM

Vysoká kvalita
Väčšia veľkosť ako najpredávanejšie WW320
Skvelý kompromis medzi cenou a veľkosťou

O niečo väčšie kešu ako WW320, ale stále cenovo dostupné. Ak hľadáte väčšie kešu orechy prvej kvality za dobrú cenu, „dvestoštyridsiatky“ budú vašimi favoritmi. Sú vynikajúce!

Chcem veľké kešu

3. GRIZLY Kešu natural WW180 SUPER EXCLUSIVE

Najväčšie kešu na trhu
Krásne celé orechy, jemná krémová chuť
Výnimočná kvalita

To najlepšie, čo môžete ochutnať – Kráľ medzi kešu. Extra veľká, krásne celistvá jadra s jemne krémovou chuťou. Hodí sa aj ako exkluzívny darček pre nadšencov zdravého životného štýlu.

Chcem kráľovské kešu

4. GRIZLY Kešu natural SW320

Extra výhodná cena
Celé jadierka na zobkanie aj do kuchyne
SW = ľahko opražené, tmavšie jadierka

Kešu najbežnejšej veľkosti za výhodnú cenu. SW320 (Scorched Wholes) znamená ľahko opražené, miestami tmavšie orechy, na ktorých si ale pochutnáte rovnako dobre ako na WW320 (Whole White) jadierkach, ktoré sú esteticky dokonalé.

Chcem výhodné kešu

→ Sladké kešu orechy

Dokonalá sladká bodka
Najrýchlejší dezert pre nečakanú návštevu
Povolené mlsanie

Spojenie jemne chrumkavého orecha s kvalitnou čokoládou, karamelom alebo jogurtom sa nedá odolať. U overených dodávateľov pre vás vyberáme najlahodnejšie príchute s najvyššou kvalitou použitých surovín – do predaja sa u nás dostanú len tie riadne otestované! Odmeňte sa po náročnom dni prvotriednou sladkosťou.

Pochutnať si na sladko

→ Slané kešu orechy

Slaný snack
Slané, bylinkové aj orientálne príchute
Skvelý darček pre milovníkov slaného

Starostlivo vybrané ochutené varianty kešu orechov. Od slaných polovičiek, cez celé solené orechy, smažené kešu, sladko-pikantné až po bylinkovo-voňavé zobanie. Tímom Grizly overené, vyskúšané, ochutnané. Kvalitné kešu s kvalitnými surovinami od overených dodávateľov. To je ten najchutnejší snack pre popoludňajšie posedenie.

Vybrať kešu na zobanie

→ Kešu do kuchyne

1. GRIZLY Kešu zlomky

Najlacnejšie GRIZLY kešu orechy
Do kaší, granoly aj na pečenie
Doplní zdravé tuky

Menšie kúsky kešu, ktoré vznikajú pri lúpaní celých jáder. Skvelé do pečenia, granol, smoothies alebo ako topping na kaše a šaláty. Chuťovo rovnako kvalitné ako celé jadro, ale cenovo výhodnejšie.

Kúpiť kešu kúsky

2. GRIZLY Kešu mouka

Dodá bielkoviny a zdravé tuky dezertom
Vláčne múčniky
Vie nahradiť bežnú múku alebo jej časť

Jemne namleté kešu vhodné do bezlepkového pečenia, raw dezertov, na zahušťovanie krémov alebo výrobu vegánskych syrov. Pridáva krémovosť smoothies i kašiam. Ochutnajte tu našu.

Chcem piecť s kešu múkou

→ Kešu krém na lyžičku

Najjemnejšia varianta kešu
Do kaše, na pečivo, na lyžičku
Dodá bielkoviny a zdravé tuky

Jemný, krémový a 100% prírodný kešu krém bez pridaného cukru, soli alebo oleja. Vhodný na pečivo, do smoothies, na palacinky alebo len tak na lyžičku. Skvelý zdroj energie a zdravých tukov pre každodenné mlsanie i aktívny životný štýl. Vyrábame a plníme ho pre vás priamo v Grizly.

Ochutnať kešu krém

👍 Čím vám pravidelné zobanie kešu môže prospieť?

Zdravé tuky a minerály napomáhajú k žiarivej pokožke, lesklým vlasom a pevným nechtom.
Chrumkanie kešu masíruje ďasná a posilňuje zuby.
Antioxidanty vyženú škodliviny a posilnia imunitu.
Vápnik chráni a spevňuje kosti.
Vďaka vláknine podporí zdravé trávenie.
Vitamíny skupiny B pomáhajú udržať psychickú vyrovnanosť a správne fungovanie organizmu.

Verím, že každý, kto ochutná pravé čerstvé kešu priamo z Kene alebo Vietnamu, spozná rozdiel.

Napriklad naše kešu orechy z Afriky prechádzajú niekoľkými krokmi šetrného spracovania. Po zbere sa sušia na slnku, triedia podľa veľkosti a napařujú pri kontrolovanej teplote. Potom sa škrupina ručne odstraňuje, aby nedošlo k poškodeniu jadra či kontaminácii. Orechy sa ďalej zbavujú tenkej šupky, dosušujú na optimálnu vlhkosť a znova triedia podľa kvality a veľkosti.

Dominik Píchal, Grizly Dominik Píchal, majiteľ Grizly

Náš Dominik, CEO Grizly, sa išiel pozrieť na zber kešu v Keni.

Vybrať si kešu s overeným pôvodom

Čo znamená WW320 v názve kešu?

- Skratka WW alebo ´Whole White´ označuje celé plody bez poškodenia a tmavého zafarbenia.

- SW (Scorched Wholes) znamená ľahko opražené, miestami tmavšie orechy.

- Číslo za WW/SW, napr. WW240, označuje veľkosť kešu orechov.

- Číslo sa stanovuje podľa počtu jáder vážiacich dohromady jednu libru (= 454 g).

Čím nižšie číslo, tým väčší orech.

Najčastejšie otázky ku kešu orechom

Čo obsahujú kešu orechy?

Kešu orechy sú zásobárňou zdraviu prospešných látok a perfektne zapadnú do vášho zdravého jedálnička. Kešu obsahujú zdravé tuky, bielkoviny, minerály ako horčík, železo, zinok alebo vápnik a z vitamínov sú to vitamíny skupiny B alebo vitamín E a vitamín K.

Aký prínos majú kešu pre zdravie?

Kešu považujeme za prírodné antidepresívum, pretože aj vďaka vysokému obsahu vitamínov skupiny B napomáha správnej činnosti mozgu a nervovej sústavy. Vďaka obsahu zdravých tukov pomáha udržiavať hormonálnu rovnováhu a v spojení s minerálmi vám napomôže k krásnym vlasom, pevným nechtom a žiarivej pokožke. Vďaka vápniku sa stará o kosti. Chrumkanie posilňuje zuby a masíruje ďasná.

Je kešu orech?

Z botanického hľadiska nie sú kešu orechy, ale nažky. Niekde sa uvádza dokonca semená. Na exotickom strome ľadvinovníku rastú tzv. kešu jablká, v ktorých sa ukrývajú tieto jedlé nažky. A práve v tých nažkách nachádzame kešu orechy.

Kde rastú kešu?

Kde rastú kešu orechy? Rastú na strome, na ľadvinovníku západnom, ktorému sa darí len v tropickom prostredí. Najväčším producentom kešu orechov je Vietnam, odkiaľ pochádzajú aj Grizly kešu.

Je kešu vhodné pre deti?

Áno, ale odporúčame ich do jedálnička pridávať pozvoľna a do veku cca 3 rokov ideálne rozmixované alebo nakrájané kvôli možnému riziku zalknutia. V prípade podozrenia na alergiu sa poraďte s lekárom.

Koľko kešu denne?

Každý deň by ste mali zjesť maximálne jednu hrsť kešu orechov. Sice sú kešu zdravé, ale zároveň veľmi tučné a kaloricky výdatné. Napr. najpredávanejšie Kešu Natural WW320 premium obsahujú na 100 g 2 370 Kj a 47 g tukov. Dennú dávku si samozrejme upravte podľa svojho kalorického príjmu/výdaja a cieľa – či „len“ chcete žiť zdravo, chudnete alebo priberáte.

Ako skladovať kešu?

Pred otvorením: Skladujte kešu v suchu, tme a chlade.

Po otvorení: Ideálne vo znovuuzatvárateľnom obale, sklenici alebo dóze s viečkom na tmavom, chladnom a suchom mieste.

Sú kešu RAW?

Každé kešu prešli tepelnou úpravou, aby sa zbavili šupky a dalo sa ich jesť. Aj keď sú označené ako "natural" alebo "raw", prešli šetrným procesom, napr. napařovaním alebo sušením do max. cca 45–50 °C, čo je limit pre označenie "raw food".

Čo sú čierne škvrny na kešu?

Tmavé škvrny na kešu jadrách môžu byť zvyšky šupky alebo kazy. Keďže už prešli pražením, nemusíte sa pri ich konzumácii ničoho obávať. Jedlé sú stále rovnako (dobré). Viete, že sa dajú jesť kešu aj so šupkou?

Vybrať si kešu