Dočasne nedostupné
Pohánková múka je prirodzene bezlepková. Má široké využitie v kuchyni na sladké aj slané pokrmy. Je vhodná na pečenie, varenie, zahusťovanie, obaľovanie.
Podobné produkty
Popis
Extrudo Pohánková múka 400 g
Prirodzene bezlepková pohánková múka, ktorá je pôvodom z Himalájí. Táto múka je veľmi vhodným variantom pri cievnych ochoreniach, pretože obsahuje rutín, ktorý má pozitívny vplyv na cievy. Je bohatá na vitamíny B1, B2, E, C, zinok, meď selén, horčík. Používa sa ako zavárka, ale často aj do vianočných či iných cukroviniek, kde je potrebné použiť jemne mletú pohánkovú múku a výsledok vás môže naozaj príjemne prekvapiť.
Zloženie: pohánka
Zloženie
Výživové údaje na 100 g | |
---|---|
Energetická hodnota: | 1595 kJ / 382 kcal |
Tuky: | 3,0 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny: | 0,0 g |
Sacharidy: | 71,0 g |
z toho cukry: | 0,0 g |
Vláknina: | 4,0 g |
Bielkoviny: | 15,0 g |
Soľ: | 0,0 g |