Čím si vás získajú naše orieškové maslá a krémy?

Jednoznačne chuťou, ich nutričným zložením a najmä nepreberným množstvom spôsobov, ako ich v kuchyni využiť. Dezert, smoothie, granola, raňajková kaša – všetky tieto dobrôtky vyzdvihne pridanie orechového krému do úplne iného chuťového rozmeru.

Medzi hlavné výhody orechových krémov a masiel patria určite ich výživové hodnoty. Jedná sa totiž o nutrične bohaté jedlo, ktoré sa vo vašom jedálničku prejaví ako skutočne veľkorysý zdroj bielkovín, vitamínov, minerálov a zdravých tukov. Len tak mimochodom, v nich nájdeme napríklad omega 3 a omega 6 mastné kyseliny. Naše telo si ich totiž nevie vyrobiť samo, a preto je dôležité ich dopĺňať inak, napríklad práve pomocou orechových masiel a krémov. Masiel a krémov z orechov sú vďaka svojmu zloženiu ľahko vstrebateľné, zasýtia, dodajú vám potrebnú energiu a naladia vás na pozitívnu vlnu, pretože sú naozaj veľmi dobré.

Kedy sme už pri tom zložení, u nás v GRIZLY k výrobe 100% orechových krémov a masiel používame iba tie najkvalitnejšie orechy, žiadne ďalšie prísady vo forme pridaného cukru alebo olejov tak v krémoch nenájdete.

Z arašidov, z kešu, mandlí, vlašských orechov…

Těžká voľba, vieme. Pokojne postupne ochutnajte všetky a potom sa uvidí, ktorý orechový krém vám chutil najviac. Každý má niečo do seba. Jemné arašidové maslo sa môže pochváliť dokonalou krémovou konzistenciou a lahodnou chuťou, podobne ako mandľový krém alebo krém z kešu orechov. Často sa pridáva napríklad do sladkých náplní všemožných dezertov. Taký krém z vlašských orechov je zase slanejší a svoje miesto nájde v receptoch na cestoviny, ázijské omáčky alebo na ako zálievku do zeleninového šalátu.

Na svoje si prídu aj fajnšmekeri, ktorí určite nesmú minúť 100% pistáciový krém alebo krém z pekanových orechov. Ak orechy rád kombinujete napríklad s čokoládou, ochutnajte arašídový krém s belgickou čokoládou, mandľový krém s bielou čokoládou a kokosom, alebo náš narodeninový krém kombinujúci lieskové orechy, kešu a bielu čokoládu s karamelom. Je to nebo v ústach a nebojte sa, objednať si ho môžete kedykoľvek, nie len na svoje narodeniny.

Hurá do kuchyne alebo 8 spôsobov, ako si vychutnať orechové krémy

1. spôsob: Len tak na chuť

Za nás určite najlepší možný spôsob. Ponorte lyžicu a v pokoji si orechový krém vychutnajte. Ako odmena po náročnom dni v práci nezaplatiteľná.

2. spôsob: Orechová pomazánka

Rýchlo, chutne, vyvážene. Ak se ráno ponáhľate, určite vám príde vhod tip na rýchle raňajky. Vezmite do ruky (najlepšie čerstvý) chlieb alebo rožok, otvorte si orechový krém a potrite s ním pečivo. Keď si ho predtým ešte rozpečiete, razom svetlo sveta uvidí neodolateľnú chrumkavú dobrotku.

3. spôsob: Raňajková kaša

Pri príprave raňajok ešte chvíľu ostaneme. Taká ryžová alebo ovsená kaša s ovocím k raňajkám je určite dobrým nápadom, ešte lepším je ale do kaše primiešať jednu lyžičku (alebo pokojne aj viac) orechového krému. To bude až ten pravý gurmánsky zážitok.

4. spôsob: Lahodné smoothie

Doprajte si viac bielkovín. Pridajte do svojho smoothie lyžičku orechového krému a doplňte potrebné živiny. Čerešničkou na torte potom bude výrazne vylepšená chuť smoothie.

5. spôsob: Granola

Ak si vyrábate domácu granolu, orechové krémy v špajzy nesmú chýbať. Pridajte k medu a semienkam malé množstvo orechovej pochúťky a uvidíte, aký šmrnc vaša domáca granola dostane.

6. spôsob: Dezerty

Chrumky, muffiny, cupcaky, torty… Cukrárska fantázia nemá hranice! V receptoch na všetky tieto dobrôtky majú orechové krémy svoje neodmysliteľné miesto. Osvetlia sa aj ako vynikajúca ingrediencia do vianočných koláčikov.

7. spôsob: Šalátový dresing

Možno vás to prekvapí, ale orechové maslá a krémy sa dajú využiť aj na prípravu šalátových dresingov. Je to pritom jednoduché – zmiešajte orechový krém s olivovým olejom, balzamikom a korením podľa vlastnej chuti a za pár minút máte na stole krémový dresing, ktorý sa hodí pre akýkoľvek šalát.

8. spôsob: Zdravý dip

Zabudnite na majonézu alebo kečup. Odteraz si k hranolkám, pečeným zemiakom alebo zelenine budete pripravovať dip z orechového krému. Hovoríte si, ako asi bude chutiť? No, nič iné neostáva, len to vyskúšať na vlastnú chuť.