Recepty z arašidového masla – lievance z gréckeho jogurtu s arašidovým maslom a ovocím

Arašidový krém v posledných rokoch zažíva doteraz nevídaný boom. Ale niet divu! Jedná sa totiž nielen o výbornú, ale tiež zdravú pochúťku. A receptov s ním tak na internete narástlo ako húb po daždi – od fitness a zdravých receptov až po pečenie tých najhriešnejších dobrôt.

My tentokrát začneme lahodnými a vyváženými raňajkami, ktoré rozžiaria aj to najnáročnejšie ráno! Lievance obsahujú komplexné sacharidy, ktoré vás dokonalo zasýtia po celé dopoludnie a tiež kvalitné bielkoviny v podobne proteínového prášku. Zdravé tuky, ktoré ponúka naše arašidové maslo, sú spoločne s ovocím podľa vašej chuti dokonalou bodkou na záver. Na výrobe orechových krémov si dávame najviac záležať, vyberáme do nich totiž tie najkvalitnejšie oriešky.

POSTUP:

1. Vo väčšej nádobe zmiešajte grécky jogurt, vajce, proteín, ovesené vločky, chia semienka, škoricu a kypriaci prášok.
2. Zo surovín vypracujte tekuté cesto s hustejšou konzistenciou.
3. Na panvici rozohrejte ghí maslo a z cesta vytvorte lievance.
4. Hotové lievance ozdobte ovocím (odporúčame vyskúšať lyofilizované ovocie) a arašidovým krémom.

GRIZLY TIP ⬇️

Chcete svojim lievancom dodať novodobý šmrnc? Nahraďte v našom recepte klasické arašidové maslo za ochutené arašidové maslo – k lievancom sa skvele hodí arašidový krém s čokoládou alebo arašidový krém so slaným karamelom.

VARIANTA PRE VEGÁNOV

Pokiaľ preferujete čisto rastlinnú stravu, stačí v recepte nahradiť grécky jogurt vegánskou alternatívou. Rastlinné jogurty dnes nájdete v každom väčšom obchode s potravinami a rozdiel skoro nespoznáte!

Dobrú chuť!

Autorka receptu: Monika Vavrečková alias do_not_eat_shit