Orechy sú neuveriteľne zdravou potravinou, bohatou na živiny, zdravé tuky a bielkoviny. Viete však, ktoré orechy sú najzdravšie, čo obsahujú a ako ich najlepšie kombinovať? Poďme sa pozrieť na tých najväčších favoritov!
Orechy sú malý, ale výživný zázrak. Zaraďte ich do svojho jedálnička a využite ich bohatý obsah živín pre svoje zdravie!
Ktoré sú tie najzdravšie orechy?
Mandle
Mandle sú známe vysokým obsahom vitamínu E, ktorý je dôležitý pre zdravie pokožky, očí a imunitného systému. Sú tiež výborným zdrojom vlákniny, čo prispieva k dobrému tráveniu. Ďalšie dôvody prečo zaradiť mandle do svojho jedálnička nájdete tu.
Kešu orechy
Kešu sú bohaté na železo, zinok a horčík, teda minerály dôležité pre energiu a správnu funkciu imunitného systému. Napriek vyššiemu obsahu sacharidov sú výborným zdrojom zdravých tukov. Zaujíma vás, kde také kešu orechy rastú? Tak si prečítajte náš článok.
Lieskové orechy
Vďaka vysokému obsahu kyseliny linolovej pomáhajú znižovať „zlý“ LDL cholesterol a zvyšovať ten „dobrý“ HDL. Lieskové orechy tiež podporujú zdravie srdca a ciev. Ak máte radšej lieskové orechy bez šupky, nie je problém, poradíme vám, ako ich olúpať.
Vlašské orechy
Pokiaľ ide o omega-3 mastné kyseliny, vlašské orechy vedú. Obsahujú vysoké množstvo týchto zdravých tukov, ktoré podporujú zdravie srdca a mozgu. Vlašské orechy sú tiež bohaté na antioxidanty, čo z nich robí skvelých bojovníkov proti voľným radikálom. Ostatne, 3 najväčšie benefity vlašských orechov sme pre vás spísali tu.
Para orechy
Sú najväčším zdrojom selénu, čo je kľúčový antioxidant pre ochranu buniek a správnu funkciu štítnej žľazy. Stačí zjesť len pár para orechov denne, aby ste pokryli svoju dennú dávku. Čo robiť v prípade predávkovania para orechmi a ako sa mu vyhnúť, sa dozviete v našom článku.
Ako orechy kombinovať
Každý druh orechu má inú kombináciu vitamínov, minerálov a zdravých tukov, preto je najlepšie ich striedať a kombinovať. Zmesi orechov môžete pridávať do rôznych jedál – orechy sa skvele hodia k šalátom, jogurtom alebo ako rýchla desiata. Skombinujte vlašské orechy, mandle a kešu orechy pre vyvážený zdroj energie a prospešných látok. Para orechy je lepšie konzumovať v menšom množstve kvôli vysokému obsahu selénu.
GRIZLY TIP 👉 Ak patríte medzi nerozhodných a je pre vás ťažké rozhodnúť sa, akú kombináciu orechov si práve dať, nechajte to na nás. Orechové zmesi u nás nájdete hneď v niekoľkých variantoch! Napríklad Orechový mix sme vytvorili z lúpaných aj nelúpaných mandlí, kešu, pekanových, para a lieskových orechov.
Sú orechy zdravé pre každého?
Orechy však nie sú to „pravé orechové“ pre každého, najmä pre tých, ktorí trpia alergiou na orechy. Okrem toho majú vysoký obsah kalórií, takže ak sledujete svoj energetický príjem, odmerajte si správnu veľkosť porcie.